東北米價普遍上漲
1月下旬,東北米價格繼續(xù)走強(qiáng),上漲區(qū)域有所擴(kuò)大。博朗咨詢谷物部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,目前黑龍江省七臺河市勃利縣色選不拋的長粒毛米出廠價4500元/噸,綏化慶安品牌圓粒米4360元/噸,周環(huán)比均上漲40元/噸;鶴崗寶泉嶺地區(qū)烘干圓粒米出廠價4240~4260元/噸,優(yōu)質(zhì)米報價4280元/噸,上漲20元/噸;雞西虎林圓粒米車板價4200~4240元/噸,上漲40元/噸。
遼寧省盤錦市拋選鹽豐米4360~4440元/噸,漲40元/噸;沈陽市沈北區(qū)烘干遼星米出廠價4460~4480元/噸,品牌米4500元/噸,漲20元/噸。
而華北及華東、華南產(chǎn)區(qū)大米價格相對平穩(wěn),山東省濟(jì)寧市魚臺縣圓粒粳米出廠價4300~4320元/噸,二等粳米出廠價4200元/噸;江蘇省常州市優(yōu)質(zhì)粳米出廠價4200元/噸,安徽省宣城市廣德縣豐兩優(yōu)米4240元/噸,均持平。
東北余糧接近見底
余糧見底是支撐近期東北米價格普漲的主要因素,自去年12月下旬起,東北三省托市收購量就一直占到全國托市收購量的85%左右。
糧庫收購力度大于往年,令粳稻產(chǎn)區(qū)基層余糧消耗速度較往年明顯偏快。
據(jù)調(diào)查了解,目前黑龍江農(nóng)戶手中普通稻谷余糧早已見底,優(yōu)質(zhì)稻余糧比例降至5%~10%,遠(yuǎn)低于去年同期的50%。由于關(guān)內(nèi)省份收購政策已于1月底落下帷幕,此時粳稻托市收購量以東北三省占據(jù)主導(dǎo),但在基層余糧有限的背景下,托市收購自然令產(chǎn)區(qū)原糧供給緊張局面加重。
目前,主產(chǎn)省黑龍江長粒水稻基層收購價漲至1.62~1.65元/斤,圓粒水稻漲至1.54~1.58元/噸,周環(huán)比上漲0.02~0.04元/斤。
受加工成本高企影響,米企對庫存大米提價銷售心理顯現(xiàn)。但因東北及華北產(chǎn)區(qū)受制于原糧有限,開機(jī)率仍不及三成,而隨著收購任務(wù)的完成,益海嘉里、中糧、華潤等集團(tuán)企業(yè)均已停收或放慢收購速度。
加工利潤略有恢復(fù)
得益于銷區(qū)商家節(jié)前備貨帶動,近期東北產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)米加工利潤有所恢復(fù)。以黑龍江哈爾濱尚志地區(qū)為例,當(dāng)?shù)夭糠置讖S色選不拋的長粒毛米出廠價4600元/噸,出米率68%的長粒水稻到廠價3300元/噸,油糠出廠價1780元/噸,統(tǒng)糠500元/噸,碎米2850元/噸。
由于理論加工利潤=大米銷售價格-物流成本-大米出廠成本,而大米出廠成本≈(水稻到廠價-副產(chǎn)品收益+資金利息及加工費(fèi))÷大米出品率,按此公式粗略估算,理論加工利潤=4600-(3300-369+132.03)÷0.68≈96元/噸,較1月中旬上漲11元/噸。
但對南方銷區(qū)市場而言,由于運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼政策并未啟動,且東北圓粒米與江蘇粳米的價差仍超過400元/噸,當(dāng)前銷區(qū)大米批發(fā)市場走貨仍以江蘇米和中晚秈米占據(jù)主導(dǎo)。