來自杭州市糧油批發(fā)交易市場的消息，1月份，隨著春節(jié)的日益臨近，場內(nèi)各大米經(jīng)銷商普遍增加了大米庫存，大米銷售品種豐富多樣。從大米貨源看，有來自東北、安徽、江蘇、湖北、浙江的，也有來自泰國的進(jìn)口大米；從包裝上看有5公斤、10公斤、15公斤、25公斤的；從外觀上看有長粒、圓粒的；從品質(zhì)上看有一級、二級的；從品種上看有粳米、秈米、糯米等。

　　一些品質(zhì)好的大米，如東北稻花香、東北長粒香以及蘇皖產(chǎn)小包裝品牌大米受到市民青睞，銷量明顯增長。

　　1月份，場內(nèi)大米價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有漲態(tài)勢。據(jù)市場的《每日價(jià)格監(jiān)測》顯示，1月31日，安徽產(chǎn)的普通晚粳米批發(fā)價(jià)格（下同）在4.32元/公斤左右，與去年12月31日持平；江蘇產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚粳米為4.42元/公斤，持平；安徽產(chǎn)的普通晚秈米為3.94元/公斤，上漲了0.04元/公斤，漲幅1.0%；黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米為4.84元/公斤，持平；黑龍江產(chǎn)的長粒香大米為5.40元/公斤，上漲0.10元/公斤，漲幅1.9%；安徽產(chǎn)的圓糯米為5.40元/公斤，持平；安徽產(chǎn)的長糯米為5.20元/公斤，持平。

　　與此同時(shí)，場內(nèi)不少品牌大米價(jià)格穩(wěn)中有升，如“祥興”粳米從4.24元/公斤漲至4.32元/公斤，“老百姓”從4.20元/公斤漲至4.36元/公斤，“方海御貢”長粒香從5.60元/公斤漲至5.90元/公斤，“富強(qiáng)”粳米從5.00元/公斤漲至5.06元/公斤，“田園馨”粳米從4.80元/公斤漲至4.90元/公斤，“金馬”粳米從4.26元/公斤漲至4.40元/公斤，“旭陽”粳米從4.60元/公斤漲至4.70元/公斤，“農(nóng)家樂”粳米從4.44元/公斤漲至4.52元/公斤，“賢人”粳米從4.44元/公斤漲至4.48元/公斤，“鑫禾緣”長粒香從5.30元/公斤漲至5.40元/公斤。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，杭州市場大米價(jià)格穩(wěn)中有升的主要原因是產(chǎn)糧區(qū)稻谷價(jià)格的上漲，因?yàn)槟壳稗r(nóng)民手中幾乎沒有稻谷了，米廠加工的稻谷大多來自國有儲(chǔ)備庫，而儲(chǔ)備庫的稻谷由于質(zhì)量好，水份比較低，價(jià)格往往要比農(nóng)民手中的稻谷價(jià)格要高一些。

　　大米價(jià)格同比上漲4.1%。

　　1月31日與去年同期相比，杭州市糧油批發(fā)交易市場成交量最大的四個(gè)品種批發(fā)價(jià)格同比平均上漲了4.1%。其中安徽產(chǎn)的普通晚粳米上漲了0.20元/公斤，漲幅4.9%；江蘇產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚粳米上漲了0.20元/公斤，漲幅4.7%，黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米上漲了0.10元/公斤，漲幅2.1%，安徽產(chǎn)的普通晚秈米上漲了0.18元/公斤，漲幅4.8%。