■10年成就“鮮食玉米之鄉(xiāng)”

　　“今年不行了，人家要得少了。”11月26日，萬(wàn)全縣張家口穗康玉米開發(fā)公司的總經(jīng)理史尚安談起今年的玉米出口情況，嘴角撇起一絲苦笑。

　　今年62歲的史尚安應(yīng)該算是萬(wàn)全縣鮮食玉米加工行業(yè)的創(chuàng)始人之一了。1999年，他創(chuàng)辦了萬(wàn)全縣第一家民營(yíng)鮮食玉米加工企業(yè)，即如今的張家口穗康玉米開發(fā)公司。到2007年，穗康的鮮食玉米已經(jīng)成功開拓了韓國(guó)市場(chǎng)并開始嘗試向美國(guó)、加拿大銷售。

　　穗康的發(fā)展幾乎是萬(wàn)全縣鮮食玉米發(fā)展的一個(gè)縮影。10年間，萬(wàn)全縣一大批鮮食玉米加工的中小企業(yè)不斷興起，截至目前，萬(wàn)全縣鮮食玉米加工企業(yè)已經(jīng)達(dá)到19家，其中半數(shù)以上的企業(yè)具有出口能力，年加工量達(dá)到1.5億穗，其中70%的產(chǎn)品出口到日本、韓國(guó)和東南亞等地，在省內(nèi)首屈一指，在國(guó)內(nèi)的同行業(yè)中亦占有重要的地位。2007年年初，萬(wàn)全縣被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)及宣傳活動(dòng)組委會(huì)正式評(píng)為“中國(guó)鮮食玉米之鄉(xiāng)”。

　　■鮮食玉米出口嚴(yán)重受挫

　　史尚安說，去年這個(gè)時(shí)候，鮮食玉米可謂是供不應(yīng)求。這也使得一些新的加工生產(chǎn)線在萬(wàn)全不斷地上馬，然而，市場(chǎng)很快風(fēng)云突變。

　　今年八九月份的一天，萬(wàn)全縣的張家口天勤農(nóng)貿(mào)有限公司總經(jīng)理趙建忠接到了韓國(guó)客商打來(lái)的電話稱，下一周預(yù)訂好的幾十個(gè)貨柜的鮮食玉米要取消了。

　　接下來(lái)，這樣的狀況越來(lái)越多。趙建忠上網(wǎng)查閱資料才知道，美國(guó)金融危機(jī)的蔓延使得韓元匯率不斷降低，而人民幣的匯率比較穩(wěn)定，因此，韓國(guó)客商進(jìn)口中國(guó)與原先同樣價(jià)格的貨物，則要花掉更多的韓元，而出口到韓國(guó)的鮮食玉米到了韓國(guó)也漲了價(jià)，于是，許多韓國(guó)的經(jīng)銷商感到利潤(rùn)降低了，銷售不暢，因此紛紛停止進(jìn)口。

　　時(shí)值11月底，記者在萬(wàn)全縣的多個(gè)鮮食玉米加工企業(yè)看到，多數(shù)企業(yè)積壓著大量的庫(kù)存。“今年加工了1000萬(wàn)穗，到現(xiàn)在剛剛賣出去幾十萬(wàn)穗。”天勤農(nóng)貿(mào)有限公司的總經(jīng)理趙建忠說。穗康的總經(jīng)理史尚安也告訴記者，去年這個(gè)時(shí)候，他的玉米已經(jīng)出口到韓國(guó)達(dá)60個(gè)集裝箱，今年包括銷往美國(guó)和加拿大的總共才11個(gè)集裝箱。

　　出口受挫是萬(wàn)全縣所有鮮食玉米加工出口企業(yè)遇到的困境，也是其10年來(lái)蓬勃發(fā)展中遇到的第一個(gè)難題。

　　■出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷 開辟國(guó)內(nèi)新市場(chǎng)

　　雖然出口遇到了前所未有的困境，但是，在走訪萬(wàn)全縣多家鮮食玉米加工企業(yè)的負(fù)責(zé)人時(shí)，記者看到的、感受到的情緒卻都是積極的。“出口不好做，想辦法內(nèi)銷吧。”采訪到的企業(yè)負(fù)責(zé)人都這樣說。史尚安告訴記者，穗康公司的兩位副經(jīng)理正在外地跑市場(chǎng)，先后到上海、無(wú)錫、杭州等地洽談。目前，公司已經(jīng)在北京、石家莊等地設(shè)立多個(gè)辦事處，以負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)銷售。從目前的情況看，國(guó)內(nèi)的銷售似乎還可以。“糯玉米在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)才剛剛開始，韓國(guó)每年都銷那么多，更別說咱人口眾多的中國(guó)了。”對(duì)于玉米轉(zhuǎn)內(nèi)銷，趙建忠看上去信心更足。

　　除了轉(zhuǎn)內(nèi)銷，對(duì)于萬(wàn)全縣鮮食玉米加工企業(yè)來(lái)說，他們也借此次“機(jī)會(huì)”在想新招兒。史尚安說，現(xiàn)在公司正在謀劃擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍。天勤農(nóng)貿(mào)也在謀劃開發(fā)其他速凍類食品。

　　內(nèi)銷、開發(fā)新產(chǎn)品，除了這些之外，出口可能出現(xiàn)的市場(chǎng)轉(zhuǎn)機(jī)也是這些企業(yè)所期待的。史尚安說，從韓國(guó)人的飲食習(xí)慣看，鮮食玉米他們肯定還是要吃的。

　　結(jié)束語(yǔ)

　　很難說眼下企業(yè)遭遇的外銷困境，就是已經(jīng)到來(lái)的風(fēng)暴眼。一切都在發(fā)展變化之中，包括那些我們?cè)?jīng)有信心的市場(chǎng)和尚待開拓的市場(chǎng)，包括市場(chǎng)是“好起來(lái)”還是“壞下去”的種種推測(cè)。然而，通過本報(bào)記者在燕趙大地上的走訪，我們已經(jīng)明顯感覺到企業(yè)及地方為走出困境擺脫危機(jī)做出的艱難努力。我們相信，這樣的努力除了具有共濟(jì)時(shí)艱的意味之外，還終將成為迎接曙光的點(diǎn)滴積累。  
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