為啥?
市場(chǎng)行情好,農(nóng)民愛種、喜種。如今,我市的雜豆不僅“種”來(lái)了南來(lái)北往的客商,還成就了一批雜豆加工企業(yè)。目前,全市從小到幾平方米的加工車間,到自產(chǎn)自銷的大企業(yè),共有六七十家加工廠。其中,年銷售額在3000萬(wàn)元的龍頭企業(yè)就有12家。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),大慶市雜豆的年產(chǎn)值達(dá)1.5億元。
15萬(wàn)畝雜豆豐收了
“一畝綠豆打了300斤,豐收了!”杜爾伯特農(nóng)民王敏高興得合不攏嘴。
“我家的蕓豆畝產(chǎn)450多斤,也不錯(cuò)。”肇州縣的農(nóng)民張志良說(shuō)。
今年,大慶市雜豆種植面積15萬(wàn)畝,比去年增加了兩萬(wàn)多畝,而且全部豐收。
據(jù)市農(nóng)委有關(guān)人士講,今年雜豆豐收有三點(diǎn)原因。一是病害沒有發(fā)生,二是蟲害防治有效,三是田間管理及時(shí),除草、施肥有力。
杜爾伯特縣是全市種植雜豆最多的一個(gè)縣,今年種了5.6萬(wàn)畝。據(jù)這個(gè)縣農(nóng)業(yè)局生產(chǎn)股股長(zhǎng)蔣貴發(fā)講,沙土地長(zhǎng)出的綠豆不易生蟲子,春天撒上籽,幾乎不用怎么管,自然生長(zhǎng)就行。而且因?yàn)槿斯こ?保證了綠色品質(zhì)。所以,消費(fèi)者愿意買。如今,有沙土地的村民都愿意種。
據(jù)了解,大慶年我市雜豆平均畝產(chǎn)有望達(dá)到350斤,總產(chǎn)可達(dá)5000萬(wàn)斤。
收購(gòu)商等在田間地頭
“紅豆、綠豆、小米、燕麥……”這些雜糧雜豆總是頻繁出現(xiàn)在名醫(yī)講座、微信朋友圈里,成為時(shí)下人們養(yǎng)生的一大談資,受關(guān)注度越來(lái)越高。
據(jù)市農(nóng)委負(fù)責(zé)人講,在當(dāng)今這種飲食多樣化需求的前提下,綠豆、紅小豆等雜豆的市場(chǎng)價(jià)格一直看好,特別是綠豆,價(jià)高時(shí)一斤賣到6元錢。
曾經(jīng)遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、香港的我市雜豆,今年市場(chǎng)前景仍然樂(lè)觀。
“好幾天前,南方的兩伙客商給我打電話要收購(gòu),但現(xiàn)在不能賣,看看價(jià)格再說(shuō)。”電話的另一端,林甸縣四合鄉(xiāng)的村民柳向林說(shuō)。
今年,柳向林種植紅小豆120畝,畝產(chǎn)300斤左右。他說(shuō),市場(chǎng)行情好,只要手里有貨,就不愁賣。
雖然價(jià)格不菲,但依舊客商云集。這不,中秋已到,收購(gòu)商們都沒時(shí)間回家,怕回家這幾天,快到嘴邊的“肥肉”沒了。收購(gòu)商李秀維,半個(gè)月前便“蹲”在肇源縣的田間地頭,從地頭到農(nóng)戶,他每天都要轉(zhuǎn)上好幾圈。
據(jù)李秀維講,今年綠豆質(zhì)量好,收購(gòu)價(jià)從5元到6元之間,按質(zhì)論價(jià)?,F(xiàn)在,收上不到兩萬(wàn)斤,他在這里還要呆上兩個(gè)月,直到收完為止。
加工企業(yè)嗖嗖來(lái)錢兒
這邊,送豆的農(nóng)民忙得不亦樂(lè)乎。那邊,脫粒車間里機(jī)器轟鳴。
“這年頭,不能跟錢過(guò)不去,過(guò)節(jié)了雖忙點(diǎn),腰包鼓了才是真理。”在大同區(qū)大同鎮(zhèn),一個(gè)雜豆加工企業(yè)的工人們議論著。
雜豆的豐收,使我市大大小小的加工包裝企業(yè)加快了生產(chǎn)步伐。
今年,肇州老街基農(nóng)副產(chǎn)品公司的基地種植雜豆1000多畝,還帶動(dòng)500戶農(nóng)民種植雜豆8000畝。
據(jù)企業(yè)董事人張雪松講,從雜豆豐收開始,她就一直在忙,一邊與農(nóng)戶對(duì)接,一邊與市場(chǎng)銜接。當(dāng)初,企業(yè)就是看好了雜豆的市場(chǎng)前景,才敢于與農(nóng)民合作,現(xiàn)在看做對(duì)了。如今,30%以上的雜豆在阿里巴巴、淘寶網(wǎng)上銷售,剩下的60%在附近的各個(gè)連鎖店就賣了。今年,這9000畝雜豆的產(chǎn)值近千萬(wàn)元。
雜豆產(chǎn)業(yè),帶來(lái)了加工企業(yè)的“大市場(chǎng)”。每年,我市的雜豆都要銷往全國(guó)各地,有的還通過(guò)南方客商生產(chǎn)出綠豆芽、綠豆飲品等產(chǎn)品,銷往荷蘭、加拿大等歐美國(guó)家。
如今,雜豆成為大慶農(nóng)業(yè)對(duì)外的一個(gè)金字招牌。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士講,雜豆將成為我市種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中重要的品種之一,為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效帶來(lái)可觀的“錢”景。
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