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市場(chǎng)糧源偏緊
今年江西秈稻谷產(chǎn)量下降，在各方收購(gòu)主體積極入市收購(gòu)的推動(dòng)下，多個(gè)地區(qū)在11月中旬開(kāi)始出現(xiàn)糧源明顯減少的現(xiàn)象，個(gè)別地區(qū)甚至出現(xiàn)較為緊張的局面，有些用糧企業(yè)甚至還未反應(yīng)過(guò)來(lái)。但目前市場(chǎng)對(duì)中晚稻的糧源需求量還在保持，加工企業(yè)還要囤一定的糧源庫(kù)存以備后期加工需要，其他采購(gòu)需求勢(shì)頭也仍未出現(xiàn)減弱勢(shì)頭，尤其是周邊沿海省份地方補(bǔ)庫(kù)的采購(gòu)，為采購(gòu)到足量的糧源，價(jià)格呈現(xiàn)步步走高的形勢(shì)。
今年中晚稻上市時(shí)，加工企業(yè)入市積極性明顯增加，出手意愿強(qiáng)，對(duì)長(zhǎng)條型的優(yōu)質(zhì)稻熱情較高，尤其是對(duì)一些暢銷的優(yōu)質(zhì)稻收購(gòu)，優(yōu)質(zhì)稻的行情明顯走俏，價(jià)格持續(xù)穩(wěn)步走高。同 時(shí)，普通中晚稻糧源大減，更加凸顯了優(yōu)質(zhì)稻的優(yōu)勢(shì)，將推動(dòng)優(yōu)質(zhì)稻價(jià)格進(jìn)一步上漲。
根據(jù)前期市場(chǎng)余糧調(diào)查反映，經(jīng)過(guò)前期大量收購(gòu)后，農(nóng)戶手中的2016年產(chǎn)早秈稻余糧不足一成，而可作為商品糧的更是少之又少，可以說(shuō)是有價(jià)無(wú)市，多個(gè)加工企業(yè)表示新產(chǎn)早秈稻“一車難求”，收購(gòu)價(jià)格也隨之出現(xiàn)了較大幅度的上漲。江西周邊省份地方儲(chǔ)備委托采購(gòu)2016年產(chǎn)早秈稻連續(xù)出現(xiàn)大幅上漲，甚至突破了150元/百斤的關(guān)口。12月8日，廣東珠海市某公司委托采購(gòu)2016年國(guó)標(biāo)三等早秈稻2207噸，成交量2207噸，成交率100%，成交均價(jià)3175.03元/噸，采購(gòu)價(jià)格高于中晚稻，出現(xiàn)了少見(jiàn)的倒掛現(xiàn)象。
進(jìn)入12月中旬，部分地區(qū)中晚稻收購(gòu)進(jìn)入掃尾階段，隨著市場(chǎng)收購(gòu)端出現(xiàn)的一些變化，促使部分農(nóng)民開(kāi)始產(chǎn)生惜售心理，后期或?qū)⒗^續(xù)加劇蔓延，反過(guò)來(lái)也將推動(dòng)秈稻谷的市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格向上推移，創(chuàng)年內(nèi)新高，部分地區(qū)上門(mén)收購(gòu)價(jià)格或?qū)⑴R近138元/百斤，在春節(jié)前后將達(dá)到最高點(diǎn);優(yōu)質(zhì)稻還存在一定的空間，但因大米銷售提價(jià)能力有限，將壓制其上漲空間。綜合今年收購(gòu)的情況來(lái)看，2017年秈稻谷收購(gòu)市場(chǎng)或?qū)l(fā)生較大變化，各收購(gòu)主體必須轉(zhuǎn)變思想、提前準(zhǔn)備，推行“宜早、宜快”的收購(gòu)策略，跟上市場(chǎng)“快”節(jié)奏變化。
大米走貨量加大
目前，離春節(jié)還有一個(gè)多月時(shí)間，大米出廠價(jià)整體上調(diào)，多數(shù)品種 提價(jià)幅度在3~8元/百斤，部分品種提價(jià)幅度甚至更高。普通早晚米出廠價(jià)均在200元/百斤以上;陳早晚米出廠價(jià)漲至185~195元/百斤，上漲幅度大于其他普通米;優(yōu)質(zhì)米出廠價(jià)普遍在240~270元/百斤。受此影響，近期各大米加工企業(yè)開(kāi)工率大幅提高，利潤(rùn)率也隨之出現(xiàn)上升。
大米走貨量也加大，發(fā)往廣東、福建等銷區(qū)省份頻率增加，這種情況或?qū)⒊掷m(xù)至明年1月中旬左右;各大米經(jīng)銷商備貨積極性較高，尤其是對(duì)優(yōu)質(zhì)米的備貨尤為明顯;各大超市大米零售價(jià)也隨著批發(fā)價(jià)的上漲而上漲，多數(shù)超市難尋200元/百斤以下的大米。
拍賣價(jià)持續(xù)走高。地方儲(chǔ)備近期拍賣成交價(jià)格繼續(xù)保持高位，不斷刷新年內(nèi)新高，而且成交率非常高。隨著春節(jié)的臨近，各加工企業(yè)正在努力備貨中，在新產(chǎn)稻谷糧源出現(xiàn)減少的情況下，加工庫(kù)存難以得到保證，轉(zhuǎn)而采購(gòu)陳稻谷糧源來(lái)維持日常加工，導(dǎo)致地方儲(chǔ)備拍賣銷售價(jià)格穩(wěn)步上漲，采購(gòu)企業(yè)甚至出現(xiàn)輪番競(jìng)買(mǎi)現(xiàn)象。 綜合各級(jí)儲(chǔ)備陳稻谷的銷售時(shí)間、價(jià)格等安排，預(yù)計(jì)陳稻銷價(jià)仍將保持現(xiàn)有銷售價(jià)格運(yùn)行，部分質(zhì)量較好的陳稻谷還有小幅的上升空間。但在春節(jié)過(guò)后，隨著陳稻供應(yīng)量的增加，價(jià)格會(huì)有小幅下跌。但2017年陳稻谷的銷價(jià)將整體高于2016年。
外因推波助瀾。一是公路運(yùn)費(fèi)提價(jià)。在史上最嚴(yán)限公路超載令的施行下，江西多地區(qū)發(fā)往廣州的運(yùn)費(fèi)出現(xiàn)40~60元/噸上漲，運(yùn)往福建等地的運(yùn)費(fèi)也出現(xiàn)不同程度的提價(jià)，幅度一般在20%~30%，而且請(qǐng)車難度增加。運(yùn)費(fèi)提價(jià)最終傳導(dǎo)至糧食的采購(gòu)和銷售終端上，進(jìn)一步推動(dòng)了收購(gòu)和銷售價(jià)格的同步上漲。
二是大米走私減少。今年國(guó)家相關(guān)部門(mén)繼續(xù)嚴(yán)厲打擊大米等糧食走私，大米走私量減少。同時(shí)，今年進(jìn)口大米價(jià)格整體高于去年，贛州進(jìn)口巴基斯坦米到廠價(jià)在200元/百斤左右，同比大漲，進(jìn)口米價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐漸減小。因此，今年國(guó)產(chǎn)大米受進(jìn)口大米的影響小于去年，利于國(guó)內(nèi)秈米價(jià)格的穩(wěn)定，這也是近期秈稻谷出現(xiàn)上漲的一個(gè)因素。
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