公告信息：
粳米：粳米由粳性非糯性型稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。我們所熟知的，稻花香、長(zhǎng)粒香、珍珠米都屬于粳米。
秈米：秈米由秈型非糯性稻谷制成，米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形。像泰國(guó)香米、油粒米、絲苗米都屬于秈米。
糯米：糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種。一般是用來(lái)制作粽子而使用。
哪個(gè)品種的大米比較適合你呢？
粳米：口感適中，富有彈性， 較有粘性，根據(jù)外形和香味，又被分為圓粒米和長(zhǎng)粒米等，一般產(chǎn)于我國(guó)的長(zhǎng)江以北，如東北、蘇北等地。
秈米：口感絲滑、粘性較弱，一般產(chǎn)于我國(guó)的長(zhǎng)江南部，如廣東、廣西、湖南等地。
糯米：口感柔軟而富有粘性，一般不做主食，特別適宜于釀酒和制作各種糕點(diǎn)、包粽子或者湯圓。
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