公告信息：
今年夏收期間，由于長江中下游地區(qū)持續(xù)降雨，部分地區(qū)小麥質(zhì)量受損嚴重，市場高質(zhì)量的小麥同比數(shù)量減少。隨著主產(chǎn)區(qū)收購進度加快，質(zhì)優(yōu)小麥市場雖說不上“春光明媚”，但價格卻在不斷地悄然上行，據(jù)了解，當(dāng)前河北邢臺地區(qū)容重780～800g/l、水分13%的小麥面粉廠收購價1.20～1.21元/斤，山東德州地區(qū)容重770g/l、水分12.5%的小麥收購價1.205元/斤;河南商丘地區(qū)容重770g/l、水分13%的小麥收購價1.17元/斤;江蘇徐州地區(qū)容重780g/l、水分13%的小麥收購價1.17～1.18元/斤;安徽碭山地區(qū)容重770g/l、水分13%的小麥收購價1.19元/斤。整體上看，主產(chǎn)區(qū)質(zhì)優(yōu)小麥價格已基本運行于托市價水平。 據(jù)悉河北托市收購政策啟動1個多月以來，小麥價格上漲較為明顯，目前小麥平均收購價已達1.181元/斤，較啟動前平均上漲0.037元/斤，邢臺小麥平均收購價格最高為1.20元/斤，石家莊小麥平均收購價格為1.19元/斤，滄州、保定、衡水、邯鄲小麥平均收購價格略低，為1.18元/斤。近段時間以來，受市場質(zhì)優(yōu)糧源減少的影響，部分地區(qū)已反映規(guī)模收購難度較前期增加，有的地方高質(zhì)量小麥甚至“有價無市”，盡管一些企業(yè)掛牌價都相對較高，但實際能收到符合標(biāo)準品質(zhì)的小麥數(shù)量卻少之又少。
面粉價格穩(wěn)中上漲
據(jù)了解，近日面粉市場氣氛有所改善，廠家走貨較前期好轉(zhuǎn)，主要原因是隨著高溫消退、大專院校開學(xué)，市場需求增加，中間商采購步伐加快，同時中秋佳節(jié)臨近，節(jié)日的利好效應(yīng)也在慢慢啟動，加之近期新麥價格持續(xù)緩緩上揚，且后期看漲預(yù)期較高，成本的增加及面粉需求量的預(yù)期回暖，促使部分企業(yè)有意愿繼續(xù)上漲面粉銷售價格。筆者了解到，進入八月中旬以來，面粉加工企業(yè)開工率較前期有所提高，大型制粉企業(yè)保持了較高的開工率，中型制粉企業(yè)的開工率也有所提高，同時部分小型制粉企業(yè)也已恢復(fù)生產(chǎn)，對小麥采購量亦會加大，將進一步支撐小麥走勢。當(dāng)前河北邢臺地區(qū)70粉出廠價3000元/噸，山東濟南地區(qū)30粉出廠價3160元/噸，河南周口地區(qū)40粉出廠價3080元/噸，江蘇徐州地區(qū)30粉出廠價3040元/噸，安徽淮北地區(qū)30粉出廠價3200元/噸。
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