麥價(jià)上漲空間到底有多大?1.35元/斤或?yàn)殡A段性頂部

來源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2016-12-13 17:14:39

  國(guó)內(nèi)面粉價(jià)格部分地區(qū)小幅上調(diào),大多數(shù)地區(qū)仍以平穩(wěn)為主。進(jìn)入12月后,國(guó)內(nèi)面粉加工行業(yè)正式步入加工高峰期,多數(shù)地區(qū)的面粉加工企業(yè)將開機(jī)率提升至八成以上。
  部分地區(qū)現(xiàn)貨價(jià)格如下,江蘇地區(qū)特一粉批發(fā)價(jià)1.76~1.77元/斤,與上周持平;安徽地區(qū)特一粉批發(fā)價(jià)1.75~1.76元/斤,持平;河南地區(qū)特一粉批發(fā)價(jià)1.67~1.70元/斤,上漲0.01元/斤;山東地區(qū)特一粉批發(fā)價(jià)1.66~1.68元/斤,上漲0.005元/斤;河北地區(qū)特一粉批發(fā)價(jià)1.66~1.68元/斤,上漲0.01元/斤。
 
  麩皮價(jià)格高位回落
  進(jìn)入12月,伴隨著年關(guān)臨近,麥?zhǔn)鞋F(xiàn)貨的整體需求開始明顯增加,購銷活動(dòng)更加活躍,部分地區(qū)的麥價(jià)因供應(yīng)吃緊開始進(jìn)一步上揚(yáng)。
 
  各地現(xiàn)貨價(jià)格如下:河北地區(qū)容重780g/l以上新麥?zhǔn)召弮r(jià)1.30~1.315元/斤;山東地區(qū)容重780g/l以上新麥?zhǔn)召弮r(jià)1.30~1.31元/斤;河南北部地區(qū)容重780g/l以上新麥?zhǔn)召弮r(jià)1.26~1.28元/斤,河南南部地區(qū)容重770g/l以上新麥?zhǔn)召弮r(jià)1.25~1.26元/斤;安徽以及江蘇地區(qū)新麥?zhǔn)召弮r(jià)1.24~1.27元/斤,容重770g/l以上。
 
  從上周開始,麩皮價(jià)格開始從高位回落?;芈涞闹饕蚓褪侵八f的由于面粉加工企業(yè)大幅提升開機(jī)率致使麩皮供應(yīng)量增加,需求方面除了豬料表現(xiàn)還算穩(wěn)定,水產(chǎn)養(yǎng)殖等需求開始下降。這樣一來,供應(yīng)增加,需求下降,麩皮的整體供需結(jié)構(gòu)由之前的供應(yīng)偏緊轉(zhuǎn)向供應(yīng)寬松,這種狀態(tài)隨著年關(guān)的不斷臨近將會(huì)越來越明顯。未來,麩皮價(jià)格仍存在一定的下降空間。
 
  部分地區(qū)麩皮(水分14%以內(nèi))價(jià)格如下:河北地區(qū)麩皮出廠價(jià)0.73~0.74元/斤,比上周下降0.005元/斤;山東地區(qū)0.75~0.78元/斤,下降0.01元/斤;河南地區(qū)0.75~0.80元/斤,下降0.005元/斤;安徽以及江蘇兩省0.75~0.79元/斤,持平。
 
  麥價(jià)開啟上漲模式
  進(jìn)入12月之后,隨著國(guó)內(nèi)面粉加工企業(yè)紛紛上調(diào)開機(jī)率,小麥?zhǔn)袌?chǎng)正式步入需求高峰階段。隨著麥?zhǔn)行枨蟾叻宓牡絹恚A(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格會(huì)開啟“上漲模式”,創(chuàng)下年內(nèi)新高。那么,麥價(jià)的上漲空間還會(huì)有多大?很明顯,支持麥價(jià)能夠繼續(xù)上漲的主要?jiǎng)恿€是來自供需結(jié)構(gòu)本身,新麥?zhǔn)召徚坑绕涫钦呒Z收購量較往年同期大幅增加,使得市場(chǎng)上可供流通的糧源較往年同期大幅縮減。反觀當(dāng)下小麥?zhǔn)袌?chǎng),惟一能夠抑制麥價(jià)上漲的只有政策糧拍賣。
 
  回顧2012年、2013年同期,麥價(jià)同樣高位運(yùn)行,當(dāng)時(shí)正是由于政策糧拍賣的大規(guī)模投放以及高成交率,使得市場(chǎng)糧源供應(yīng)緊張的局面得以緩解。今年,麥?zhǔn)性谕瑯迎h(huán)境下,政策糧拍賣表現(xiàn)明顯沒有往年同期給力。
 
  即便是在投放了少量2015年產(chǎn)小麥之后,其整體成交率仍在10%左右徘徊,每周的成交量不足50萬噸。這種成交量對(duì)于正處需求高峰期、月均小麥需求量超過1000萬噸的麥?zhǔn)衼碚f遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
 
  筆者認(rèn)為,從當(dāng)下政策糧的拍賣成交價(jià)來看,2640元/噸(河北、山東地區(qū))的最高價(jià)基本能夠代表面粉加工企業(yè)對(duì)于高質(zhì)量普麥的承受極限,按照這個(gè)價(jià)格來算,再加上出庫費(fèi)用以及貼水費(fèi)用,2700元/噸(折合1.35元/斤)的價(jià)格基本可以看做當(dāng)下面粉加工企業(yè)對(duì)于小麥價(jià)格能夠承受的極限。也就是說,麥價(jià)短期的關(guān)口應(yīng)該就是在1.35元/斤左右,一旦價(jià)格迫近甚至突破這個(gè)價(jià)格,政策糧拍賣的價(jià)格優(yōu)勢(shì)將顯現(xiàn),成交率也會(huì)大幅提升,市場(chǎng)糧源便有了有力的補(bǔ)充,價(jià)格自然會(huì)在一定程度上受到抑制。
 
  綜上所述,雖說麥價(jià)在市場(chǎng)糧源供應(yīng)緊張、政策糧成交率不高等因素的支撐下會(huì)繼續(xù)上揚(yáng),但考慮到政策糧與市場(chǎng)流通糧的價(jià)格對(duì)比,麥價(jià)上漲并非是無限制的,1.35元/斤很可能是未來麥價(jià)上漲的階段性頂部。

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