預(yù)計(jì)“十三五”及未來(lái)10年,中國(guó)大豆生產(chǎn)將出現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng),2016年中國(guó)大豆種植面積有望六年來(lái)首次增加,大豆消費(fèi)和進(jìn)口仍將繼續(xù)增長(zhǎng),但增幅明顯放緩。
“十二五”期間中國(guó)大豆生產(chǎn)持續(xù)萎縮、進(jìn)口大幅增加。種植面積從2011年的1.18億畝下降到2015年的9885萬(wàn)畝,減幅16.5%;產(chǎn)量從2011年的1449萬(wàn)噸下降到2015年的1161萬(wàn)噸,減幅19.8%。以此同時(shí),養(yǎng)殖業(yè)蛋白飼料需求帶動(dòng)大豆消費(fèi)量穩(wěn)步增加,2011—2015年中國(guó)大豆總消費(fèi)量接近4億噸,消費(fèi)量年均增長(zhǎng)率5.3%。2011—2015年大豆總進(jìn)口量3.28億噸,進(jìn)口量年均增長(zhǎng)率11.6%。
報(bào)告認(rèn)為,受玉米臨儲(chǔ)政策改革和“鐮刀彎”地區(qū)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整影響,預(yù)計(jì)2016年中國(guó)大豆面積達(dá)到10320萬(wàn)畝,比2015年增加430多萬(wàn)畝;在單產(chǎn)相對(duì)穩(wěn)定的條件下,預(yù)計(jì)大豆產(chǎn)量將達(dá)到1203萬(wàn)噸,比2015年增加40多萬(wàn)噸。這也是自2009年的六年來(lái)中國(guó)大豆種植面積首次增加。受飼料蛋白豆粕及食用植物油需求拉動(dòng),2016年中國(guó)大豆消費(fèi)量預(yù)計(jì)達(dá)到9169萬(wàn)噸,較上年增加2.4%。其中壓榨加工消費(fèi)約占總消費(fèi)的87.5%,預(yù)計(jì)2016年中國(guó)大豆壓榨加工消費(fèi)量8019萬(wàn)噸,較上年增加2.3%。盡管中國(guó)大豆生產(chǎn)出現(xiàn)恢復(fù)跡象,但產(chǎn)需缺口仍然很大,需要依靠國(guó)際市場(chǎng)保障供給,預(yù)計(jì)2016年中國(guó)大豆進(jìn)口量將達(dá)到8228萬(wàn)。
“十三五”期間隨著中國(guó)鼓勵(lì)大豆種植的一系列政策落實(shí),中國(guó)大豆生產(chǎn)有望緩慢增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2020年中國(guó)大豆種植面積預(yù)計(jì)達(dá)11130萬(wàn)畝,較2015年增加1245萬(wàn)畝,增幅12.5%。2020—2025年,隨著國(guó)產(chǎn)大豆深加工產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展和國(guó)產(chǎn)大豆品牌建設(shè)的進(jìn)一步推進(jìn),將拉動(dòng)中國(guó)大豆生產(chǎn)繼續(xù)發(fā)展,預(yù)計(jì)2025年中國(guó)大豆種植面積將達(dá)到11700萬(wàn)畝,約較2016年增加1389萬(wàn)畝,10年間年均增長(zhǎng)率1.4%。與此同時(shí),隨著城鎮(zhèn)化率和人民收入水平穩(wěn)步提高,城鄉(xiāng)居民對(duì)肉蛋奶、食用植物油和植物蛋白消費(fèi)將繼續(xù)增加,帶動(dòng)大豆消費(fèi)繼續(xù)增加,預(yù)計(jì)2025年中國(guó)大豆年消費(fèi)量將達(dá)到1.08億噸,大豆年進(jìn)口量將達(dá)到8864萬(wàn)噸。
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