2017年泰國(guó)國(guó)際大米會(huì)議5月29日至6月2日在曼谷召開(kāi)。會(huì)議期間,來(lái)自世界各國(guó)的稻米進(jìn)出口商和農(nóng)業(yè)部門(mén)官員聚焦國(guó)際稻米市場(chǎng),并對(duì)稻米的產(chǎn)品創(chuàng)新做了深度研討。
自2001年首次舉辦以來(lái),泰國(guó)國(guó)際大米會(huì)議已成功舉辦八屆。這個(gè)兩年一度的會(huì)議由泰國(guó)商務(wù)部國(guó)際貿(mào)易司主辦。本屆會(huì)議以“稻米+:稻米下一步創(chuàng)新”為主題,吸引了來(lái)自泰國(guó)國(guó)內(nèi)及全球其他國(guó)家和地區(qū)的800多名與會(huì)者參與。
泰國(guó)總理巴育在會(huì)議期間表示,稻米是泰國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物,也是重要的出口產(chǎn)品,全泰國(guó)有超過(guò)400萬(wàn)名農(nóng)戶,每年出口稻米超過(guò)1000萬(wàn)噸。“當(dāng)前全球大米庫(kù)存過(guò)多,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈,需要解決供應(yīng)和需求之間的矛盾,泰國(guó)政府正著手清除大米庫(kù)存,包括解決生產(chǎn)、銷(xiāo)售、貿(mào)易、出口等各環(huán)節(jié)的問(wèn)題。”
泰國(guó)是全球最大的稻米出口國(guó)之一。在大米市場(chǎng)走低的情況下,泰國(guó)通過(guò)提高質(zhì)量、拓展市場(chǎng)、創(chuàng)新三種方法解決銷(xiāo)路問(wèn)題。巴育表示,“必須始終重視提高稻米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),提高大米產(chǎn)品創(chuàng)新,根據(jù)需求驅(qū)動(dòng)市場(chǎng),解決大米價(jià)格降低的問(wèn)題。”
香港稻米商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳建寧表示,近年來(lái),中國(guó)進(jìn)口大米數(shù)量大幅增加,2016年中國(guó)自泰國(guó)的稻米進(jìn)口額占到了泰國(guó)稻米總出口額的10%,中國(guó)大米消費(fèi)量每年消費(fèi)量1.45億噸以上,中國(guó)大米進(jìn)口政策將會(huì)影響世界大米市場(chǎng)。他建議,泰國(guó)可以在中國(guó)的一二線城市進(jìn)一步拓展市場(chǎng),讓中國(guó)民眾了解優(yōu)質(zhì)的泰國(guó)香米。
此外,泰國(guó)正舉國(guó)推行稻米產(chǎn)品創(chuàng)新,各種由稻米、稻米萃取物加工而成的產(chǎn)品正大量投向市場(chǎng),比如大米糠油、稻米茶、零食、護(hù)膚品等,旨在通過(guò)高科技提高稻米附加值,解決稻米銷(xiāo)路問(wèn)題。
記者2日在位于曼谷郊區(qū)的化妝品企業(yè)PATHAWIN里看到,這家曾主要以代工生產(chǎn)為主的企業(yè),現(xiàn)如今已經(jīng)生產(chǎn)出以稻米為原料的護(hù)手霜、面霜、精油、香皂、沐浴露等自有品牌產(chǎn)品,有效帶動(dòng)了周邊稻米農(nóng)戶增收。
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