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8月9日上午，記者走進(jìn)萬州糧油加工產(chǎn)業(yè)園，“嘣嘣嘣嘣”現(xiàn)場施工的聲音不時傳入耳畔，頭天的一場大雨拂去了夏日的暑氣，微風(fēng)吹過，涼爽宜人。離大門不遠(yuǎn)處，四個圓柱形的油罐靜靜矗立，直插云霄。“這四個油罐都是鋼板材質(zhì)，足以容納6000噸糧油。”承建此項(xiàng)目的萬州糧油集團(tuán)副總經(jīng)理陳清友告訴記者。在油罐區(qū)的外圍，被一層高高的圍墻隔斷，這座圍墻內(nèi)層加上了厚厚的梁柱，要比普通圍墻更顯堅(jiān)實(shí)，它不僅能防止糧油的溢出，更對里面的上千噸油起到保護(hù)作用。
油罐作為糧油加工產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的一部分，已經(jīng)完工。據(jù)了解，整個項(xiàng)目包括“重慶市萬州優(yōu)質(zhì)糧油倉儲項(xiàng)目”和“10萬噸優(yōu)質(zhì)糧油加工項(xiàng)目”。具體而言，建設(shè)內(nèi)容包括倉容3萬噸糧食倉庫、年加工稻谷10萬噸生產(chǎn)線、2萬噸食用植物油分裝、120噸/天油脂壓榨生產(chǎn)線、50噸/天油脂精煉生產(chǎn)線。
截止目前，6個糧倉中，1、2、3#倉庫完工，4#倉庫主體完成，5#倉庫進(jìn)行屋頂施工，6#倉庫墻體完成進(jìn)行屋頂施工準(zhǔn)備，放眼望去，6個大小相同的糧倉一字排開，非常大氣。跟以往傳統(tǒng)糧倉不同的是，這里建設(shè)的糧倉更具備科學(xué)儲糧的功能，采用糧情測控系統(tǒng)、儲糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)、磷化氫環(huán)流熏蒸技術(shù)和谷物冷卻機(jī)低溫儲糧技術(shù)相結(jié)合的“四合一”儲糧新技術(shù)，保證儲糧安全。
在1、2、3#糧倉正對面，則是大米車間，大米車間從年初開建以來，經(jīng)過六個多月的建設(shè)，目前已經(jīng)完成主體封頂，同時已和廠商簽訂大米車間內(nèi)所需的稻谷加工設(shè)備的合同。“在這個車間里，我們同樣采用了大米加工新技術(shù)，采購國內(nèi)最為先進(jìn)設(shè)備，采用低溫升碾米、涼米、光電色選等先進(jìn)工藝，保證米的品質(zhì)和口感。”陳清友介紹，通過先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，整條流水線只需要一個人即可操作完成。
這里儲備的糧食從哪兒來？記者了解到，主要來自我區(qū)中高山地區(qū)優(yōu)質(zhì)大米主產(chǎn)地，在這些地方，糧油集團(tuán)通過選擇優(yōu)良品種，全程采用無公害、綠色種植技術(shù)，在秋收的時候，統(tǒng)一收購回來進(jìn)行加工包裝，從而實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻訂單種植。近三年全區(qū)累計(jì)發(fā)展水稻訂單種植面積超過3萬畝。
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