近日,從浙江省農(nóng)業(yè)廳傳來喜訊,由象山縣選送的“財安”稻漁共生稻米躋身“2017浙江好稻米”十大金獎產(chǎn)品。這一殊榮,正是象山縣實施并推廣綠色生態(tài)的稻漁共生種植業(yè)態(tài)帶來的豐厚“饋贈”。
從稻米高產(chǎn)到優(yōu)質(zhì),從讓人民吃得飽到吃得好,是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容,也是象山縣種植業(yè)轉(zhuǎn)型升級的生動體現(xiàn)。今年上半年,縣政府專門出臺《關(guān)于加快發(fā)展“稻漁共生”穩(wěn)糧增效模式的實施意見(試行)》,要求各鎮(zhèn)鄉(xiāng)(街道)、有關(guān)部門通力合作,全面支持、推廣綠色生態(tài)的稻田漁業(yè),推進稻漁產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。魚稻互養(yǎng)共生是該模式的特色,即水稻為魚類(鱉、泥鰍、蝦等)提供庇蔭和食物,魚類發(fā)揮耕田除草、松土增肥、提供氧氣、吞食害蟲等作用。
此次獲得金獎的稻米就是稻漁共生的“結(jié)晶”,它產(chǎn)自石浦財安家庭農(nóng)場。農(nóng)場主王財安介紹,他在農(nóng)技部門指導(dǎo)下,充分利用蒲灣村獨特的光熱水土資源條件,選用“甬優(yōu)17”品種,采用“稻漁共生”生態(tài)種植模式,今年稻田養(yǎng)魚60畝,養(yǎng)河蝦、養(yǎng)甲魚各20畝,合理使用有機配方肥、減少使用化肥,實施配方測肥、綠色防控和農(nóng)藥、化肥減量等綜合技術(shù),同時配套先進稻米精制加工機械,才造就了這一優(yōu)質(zhì)生態(tài)稻米。 據(jù)悉,自去年開始,為推動稻米生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)化、綠色化、品牌化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,培育優(yōu)質(zhì)稻米品牌,推進水稻品質(zhì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,省農(nóng)業(yè)廳組織開展了“浙江好稻米”評選活動。今年是活動的第二年,評選程序嚴格,指標(biāo)要求高。其中,稻米的理化品質(zhì)、食味品質(zhì)、安全指標(biāo)等內(nèi)容統(tǒng)一由農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)檢中心進行檢測,按國家和農(nóng)業(yè)行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進行量化評分,若出現(xiàn)農(nóng)殘安全指標(biāo)超標(biāo)情況,實行一票否決。在此基礎(chǔ)上,由評委會組織專家進行綜合評審,評選出金獎產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)獎產(chǎn)品若干名。“財安”稻米憑借稻漁互養(yǎng)的生態(tài)優(yōu)勢,以米粒纖細、色澤晶瑩、口感松軟的特點,榮登“浙江好稻米”金榜。
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