公告信息：
近段時(shí)間小麥價(jià)格已到達(dá)高點(diǎn)是大部分貿(mào)易商的共識(shí)，在這種思想支配下，會(huì)有相當(dāng)多的貿(mào)易商出手手中的小麥。且一般而言年底為回籠資金的時(shí)候，還貸還息等壓力比較大，因此存貨時(shí)間較長(zhǎng)的糧商一般也會(huì)積極出貨。同時(shí)進(jìn)入臘月后，農(nóng)民工返鄉(xiāng)增多，農(nóng)戶方面也開(kāi)始出售手中余糧，好增加資金以備春節(jié)。年內(nèi)小麥供應(yīng)充足是順理成章的事。據(jù)了解，目前臨近年關(guān)，因今年面粉走貨不快，部分制粉企業(yè)有提前放假打算，對(duì)小麥的停收時(shí)間部分或也將提前，因此節(jié)前市場(chǎng)整體購(gòu)銷氛圍趨淡，小麥貿(mào)易商會(huì)在此價(jià)格上和制粉企業(yè)進(jìn)行博弈。
制粉企業(yè)這幾年運(yùn)營(yíng)的非常艱難，過(guò)年不再成為旺季，反而成為難以過(guò)去的“年關(guān)”。目前國(guó)內(nèi)生活消費(fèi)水平普遍提高，日常生活中的飲食習(xí)慣與節(jié)日來(lái)臨的飲食習(xí)慣改變并不明顯，甚至可以說(shuō)是基本無(wú)變化。這樣一來(lái)，過(guò)去的傳統(tǒng)節(jié)假日的節(jié)日提振效應(yīng)在逐步減弱。最近兩三年的中秋、國(guó)慶、元旦、春節(jié)這幾個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日來(lái)臨之際，面粉廠家的銷售高峰越來(lái)越不明顯。今年面粉廠家走貨不佳除了跟節(jié)日效應(yīng)減淡有關(guān)之外，還跟12月份的天氣有關(guān)。12月黃淮地區(qū)出現(xiàn)連續(xù)雨雪天氣，影響黃淮外銷運(yùn)輸，導(dǎo)致面粉經(jīng)銷商在12月份進(jìn)行了恐慌性備貨，把年前的備貨份額提前預(yù)支。進(jìn)入臘月后面粉廠家走貨表現(xiàn)非常平淡，不管是產(chǎn)品、原料、運(yùn)營(yíng)、銷售等各方面都顯現(xiàn)弱勢(shì)。
最后筆者簡(jiǎn)單表述下強(qiáng)寒潮對(duì)新季種植小麥的影響。據(jù)中國(guó)氣象局稱，近期我國(guó)冷空氣活動(dòng)頻繁，給全國(guó)大部地區(qū)帶來(lái)降水。西北地區(qū)東部、西南地區(qū)東部、黃淮、江漢、江南、華南等地自北向南將出現(xiàn)一次明顯的低溫雨雪天氣過(guò)程，其中，江漢南部、江淮南部、江南中北部等地的部分地區(qū)有雨夾雪，局地中雪。降溫對(duì)北方冬小麥越冬及南方冬小麥生長(zhǎng)無(wú)明顯不利影響，利于抑制蘇皖等地冬小麥旺長(zhǎng)。西北地區(qū)東南部的降水，利于麥田增墑保墑。
總結(jié)起來(lái)，新季種植的小麥基本不受寒潮影響。而筆者預(yù)計(jì)由于臨近春節(jié)，當(dāng)季小麥方面受節(jié)日來(lái)臨刺激，在一定程度上影響了制粉企業(yè)對(duì)小麥的采購(gòu)。也由于近期部分地區(qū)小麥供應(yīng)偏緊，部分制粉企業(yè)加大了小麥采購(gòu)力度，小麥價(jià)格稍有上漲趨勢(shì)。但筆者認(rèn)為，年內(nèi)小麥價(jià)格不會(huì)有大的波動(dòng)，但是價(jià)格會(huì)比較堅(jiān)挺。
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