公告信息：
第一、 春節(jié)前小麥價(jià)格已基本觸頂
盡管節(jié)前流通市場(chǎng)小麥糧源仍顯偏緊，但國(guó)家政策性小麥供給充足，市場(chǎng)整體供需矛盾緩和，近來(lái)華北市場(chǎng)就出現(xiàn)了降溫跡象，小麥價(jià)格運(yùn)行趨向穩(wěn)定，這或預(yù)示著高點(diǎn)的小麥價(jià)格已基本觸頂。
一是節(jié)日市場(chǎng)國(guó)家調(diào)控力度加大。近日國(guó)家發(fā)改委和國(guó)家糧食局共同下發(fā)2017年“兩節(jié)”和“兩會(huì)”期間糧油市場(chǎng)供應(yīng)的通知，要求各地要針對(duì)節(jié)日期間市場(chǎng)需求旺盛等特點(diǎn)，及時(shí)采取有效措施，加強(qiáng)糧源組織調(diào)度，確保市場(chǎng)原糧充足和成品糧油不斷檔、不脫銷。隨著國(guó)家競(jìng)價(jià)交易平臺(tái)小麥投放量和成交量的不斷放大，將會(huì)大大緩解市場(chǎng)的供需矛盾，抑制小麥價(jià)格上漲預(yù)期。
二是貿(mào)易商多在選擇麥價(jià)高點(diǎn)適時(shí)出庫(kù)。雖然當(dāng)前流通市場(chǎng)小麥糧源已經(jīng)有限，但部分貿(mào)易商及糧庫(kù)仍存有一定數(shù)量的小麥。面對(duì)國(guó)家市場(chǎng)調(diào)控力度的加大，一些存糧貿(mào)易商會(huì)擔(dān)心后期小麥價(jià)格漲幅將會(huì)放緩，大多會(huì)選擇在小麥價(jià)格處于高位時(shí)出手庫(kù)存，這也將會(huì)進(jìn)一步增加市場(chǎng)的糧源供給。
三是終端市場(chǎng)需求難以出現(xiàn)大幅度的增加。由于消費(fèi)者對(duì)面粉的采購(gòu)相對(duì)理性，節(jié)前這一時(shí)段的市場(chǎng)總體行情也大體穩(wěn)定，節(jié)日效應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的影響已不是十分明顯，近年來(lái)“旺季不旺”的行情已屢見(jiàn)不鮮。從往年的經(jīng)驗(yàn)看，寄希望于節(jié)日需求的增加來(lái)拉動(dòng)小麥價(jià)格大幅上漲已不現(xiàn)實(shí)。
第二、春季市場(chǎng)一般面臨壓力相對(duì)偏重
每年的春季，是我國(guó)小麥小麥?zhǔn)袌?chǎng)壓力相對(duì)較重的時(shí)期。由于市場(chǎng)節(jié)日消費(fèi)已過(guò)，一旦市場(chǎng)各供應(yīng)主體增加小麥上市量，市場(chǎng)極易出現(xiàn)階段性供過(guò)于求的局面。
一方面，市場(chǎng)供給將會(huì)保持充裕。一是國(guó)家臨儲(chǔ)小賣庫(kù)存依然高企，政策性供給并不缺糧。二是市場(chǎng)面臨國(guó)儲(chǔ)小麥輪換出庫(kù)。春節(jié)過(guò)后，多數(shù)儲(chǔ)備企業(yè)將會(huì)啟動(dòng)國(guó)儲(chǔ)小麥輪出計(jì)劃，一些地方儲(chǔ)備為推陳儲(chǔ)新也將會(huì)抓緊時(shí)機(jī)進(jìn)行輪換出庫(kù)，屆時(shí)市場(chǎng)的供給相會(huì)增加，三是盡管當(dāng)前農(nóng)戶及貿(mào)易商小麥余糧已經(jīng)不多，但估計(jì)在新糧上市前仍會(huì)出凈手中小麥。
另一方面，節(jié)后市場(chǎng)消費(fèi)拉動(dòng)相對(duì)減弱。通常春節(jié)后是面粉消費(fèi)的淡季，但從近幾年的情況來(lái)看，面粉銷售旺季與淡季的區(qū)分并不十分明顯。就筆者之見(jiàn)，節(jié)后隨著農(nóng)民工陸續(xù)外出，大中專學(xué)生陸續(xù)返校，面粉銷售速度雖不及節(jié)前，但也不會(huì)明顯降低，小麥價(jià)格有望保持基本穩(wěn)定。不過(guò)進(jìn)入5月份以后，市場(chǎng)將再次面臨新糧上市的壓力。
第三、天氣變化仍將受到市場(chǎng)關(guān)注
農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度顯示，2016年秋冬種進(jìn)展基本順利，預(yù)計(jì)冬小麥播種面積較上年穩(wěn)中略減，但優(yōu)質(zhì)專用小麥面積增加，占比達(dá)到79%。據(jù)氣象遙感監(jiān)測(cè)，當(dāng)前冬小麥長(zhǎng)勢(shì)正常，一類苗比例為41.35%，二類苗比例為57.89%。
天氣變化歷來(lái)是影響小麥生產(chǎn)的關(guān)鍵因素之一。近年來(lái)受春季旱情的影響國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)往往會(huì)出現(xiàn)一定程度的階段性波動(dòng)，尤其期貨市場(chǎng)顯得更加明顯，天氣的變化極易引起市場(chǎng)的炒作。由于氣象條件變數(shù)不定，一旦小麥生長(zhǎng)受到不利天氣影響，市場(chǎng)將會(huì)隨市場(chǎng)主體心理的起伏而出現(xiàn)波動(dòng)，估計(jì)新麥長(zhǎng)勢(shì)及天氣的變化將會(huì)更加受到市場(chǎng)的關(guān)注。
第四、政策持穩(wěn)將穩(wěn)定市場(chǎng)走向預(yù)期
2017年是國(guó)家供給側(cè)改革繼續(xù)深化的一年，按照“分品種施策、漸進(jìn)式推進(jìn)”的改革原則，國(guó)家繼續(xù)對(duì)主產(chǎn)區(qū)小麥實(shí)施最低收購(gòu)價(jià)政策，并且維持收購(gòu)價(jià)格不變。收儲(chǔ)政策的穩(wěn)定，無(wú)疑讓種糧農(nóng)民吃下“定心丸”，同時(shí)也為小麥?zhǔn)袌?chǎng)吃下“定心丸”。筆者認(rèn)為，在國(guó)家收購(gòu)政策及銷售政策的共同引領(lǐng)下，2017年接新前的小麥價(jià)格整體上仍會(huì)寓于“上有封頂下有保底”的區(qū)間軌道運(yùn)行，穩(wěn)為主流的小麥?zhǔn)袌?chǎng)格局難以改變。
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