近日,攀枝花市仁和區(qū)第二屆優(yōu)質(zhì)稻大米品鑒會(huì)在啊喇鄉(xiāng)聚禾源蔬菜種植專業(yè)合作社舉行。攀枝花市農(nóng)牧局、市科協(xié)和區(qū)農(nóng)牧局、區(qū)科協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)、專家及餐飲行業(yè)的特邀嘉賓共15人參加品鑒會(huì)。
仁和區(qū)科協(xié)主席杜海洋說:“在啊喇鄉(xiāng)出產(chǎn)的香米自古就有‘貢米’的稱謂。今天再次舉辦優(yōu)質(zhì)稻大米品鑒會(huì),目的就是繼續(xù)打造好仁和區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌,走好品牌戰(zhàn)略之路,讓‘起查喇’這個(gè)品牌的優(yōu)質(zhì)稻大米的名字在市場(chǎng)上叫得更響亮,讓種植戶能得到更多的實(shí)惠。”
“下一步,我們將發(fā)揮科協(xié)的職能,幫助合作社構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品防偽溯源體系,從水稻育苗到銷售柜臺(tái),都可以看得‘真真切切’!”杜海洋補(bǔ)充說。
據(jù)悉,參與品鑒的優(yōu)質(zhì)稻有7個(gè)品種,在經(jīng)“外觀品質(zhì)品鑒”和“蒸煮食味品質(zhì)品鑒”后,專家及特邀嘉賓在綜合討論一致建議:紅香軟7號(hào)、黑米、滇屯502等3個(gè)品種的大米可以進(jìn)一步推廣實(shí)驗(yàn),擴(kuò)大種植規(guī)模以滿足市場(chǎng)需要。
區(qū)農(nóng)牧局的專家李順康說:“去年參加第一屆品鑒會(huì)的品種有8個(gè),今年參加的有7個(gè)。通過品鑒會(huì),不斷淘汰在本地不適合種植的品種,這既是合作社在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展上的需要,也是我們推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在基層實(shí)施的一個(gè)具體途經(jīng),明年還將組織舉辦這樣的品鑒會(huì)。”
據(jù)悉,該合作社成立于2014年,主要以生產(chǎn)特色優(yōu)質(zhì)水稻和特色大棚蔬菜為主,先后獲得了“四川省科普惠農(nóng)興村先進(jìn)集體”“四川省農(nóng)民專業(yè)合作社省級(jí)示范社”“四川省質(zhì)量品牌信譽(yù)AAA單位”等稱號(hào)。該合作社2017年種植面積有500畝,種植戶有175戶,2017年每畝增產(chǎn)200斤增收460元。
種植戶陳云宏說,跟著合作社種優(yōu)質(zhì)稻掙錢快,也實(shí)惠,有“土專家”稱號(hào)的幾名黨員還熱情、耐心地手把手教給他種植技術(shù),他決定今年將多種植3畝水稻。
據(jù)了解,合作社還將舉辦好3期技術(shù)培訓(xùn)班,在種植面積上還要擴(kuò)大一倍,讓217戶種植戶中的新種植戶學(xué)好技術(shù),做到增產(chǎn)增收增效益!合作社黨支部書記、理事長開永發(fā)滿懷信心地說。
黨員種植大戶、“土專家”陳昌銀說,下一步還將在大米收割、加工、包裝等方面進(jìn)一步提升質(zhì)量,進(jìn)而提升優(yōu)質(zhì)大米的市場(chǎng)形象。
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