公告信息：
中國淀粉工業(yè)協(xié)會會長佟毅在會上表示，2017年玉米淀粉產(chǎn)量達(dá)到2595萬噸的歷史最高水平；淀粉深加工產(chǎn)品產(chǎn)量1450萬噸，比2016年增加了186萬噸，這些都是不小的突破。玉米加工行業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，聯(lián)結(jié)工農(nóng)、溝通城鄉(xiāng)、亦工亦農(nóng)，是為耕者謀利、為食者造福的重要民生產(chǎn)業(yè)。
但佟毅也指出，行業(yè)存在加工產(chǎn)業(yè)集中度還不高、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)還不合理、內(nèi)生增長動(dòng)力還不足、創(chuàng)新能力還不強(qiáng)、發(fā)展質(zhì)量和效益還不高，特別是企業(yè)規(guī)模偏小、管理水平較低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、技術(shù)裝備水平不高、高質(zhì)量產(chǎn)品供給不足、優(yōu)質(zhì)綠色品牌加工產(chǎn)品缺乏等問題。要深入貫徹新發(fā)展理念，落實(shí)高質(zhì)量發(fā)展的要求，圍繞實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，進(jìn)一步推動(dòng)我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興提供新動(dòng)能。
“實(shí)施淀粉工業(yè)企業(yè)對接‘中國制造2025’，是我們加工業(yè)提升行動(dòng)，促進(jìn)加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展重要舉措。協(xié)會要按照國家有關(guān)部委的要求，加強(qiáng)這方面工作，制定《淀粉工業(yè)企業(yè)對接‘中國制造2025’實(shí)施指南》，梳理我們自己的產(chǎn)品與生產(chǎn)流程，找到目前所處的發(fā)展階段以及未來的發(fā)展方向，尋求新突破口，開創(chuàng)屬于我們自身的‘中國制造2025’發(fā)展模式。” 佟毅說。
隨后，艾格農(nóng)業(yè)首席研究顧問劉愛民博士對《2018年中國玉米市場和淀粉行業(yè)年度分析及預(yù)測報(bào)告》內(nèi)容做了詳細(xì)解讀，對中國淀粉行業(yè)做了全面的梳理與分析。
劉愛民指出，自2016年以來，中國淀粉工業(yè)協(xié)會聯(lián)合艾格農(nóng)業(yè)、國家糧油信息中心以及永安期貨每年推出《報(bào)告》。報(bào)告就全球及中國玉米市場的生產(chǎn)、貿(mào)易、消費(fèi)、市場價(jià)格變化，玉米及玉米淀粉期貨市場狀況，中國玉米及淀粉行業(yè)的發(fā)展走勢等內(nèi)容進(jìn)行分析及預(yù)測。報(bào)告在重點(diǎn)突出玉米淀粉產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，也較為全面地覆蓋了木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、甘薯淀粉變性淀粉、淀粉糖、結(jié)晶葡萄糖、糖醇市場情況。
劉愛民表示，2017年，全球玉米產(chǎn)量10.42億噸，比上一年減產(chǎn)0.33億噸，降幅3%。全球玉米種植面積1.85億公頃，比上年略有下調(diào)；平均單產(chǎn)5,650千克/公頃，比上年下降2.2%。但全球玉米消費(fèi)量增長迅速，從2006—2007年度的7.76億噸，增長至2017—2018年度的10.67億噸，累計(jì)增幅37.4%，年復(fù)合增長速度3.4%，且略高于同期產(chǎn)量2.8%的年均增速。從中國的情況看，2017年，國內(nèi)玉米種植面積3,545萬公頃，比上年下降約132萬公頃，降幅3.6%；2017年玉米總產(chǎn)量達(dá)到2.16億噸，與上年差異不大，僅小幅減產(chǎn)約366萬噸。
劉愛民指出，2017年，中國淀粉工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計(jì)淀粉產(chǎn)量為2,720萬噸，創(chuàng)歷史新高，同比增幅15.4%。玉米淀粉產(chǎn)量在上年恢復(fù)性增長的基礎(chǔ)上再次明顯提高，達(dá)到2,595萬噸歷史新高，比2016年大幅增加336萬噸，增幅15%。“前10家玉米淀粉企業(yè)（集團(tuán)）產(chǎn)量，占全國產(chǎn)量的57.2%。”劉愛民表示，由于國家放開玉米深加工新增產(chǎn)能的審批，加上近年企業(yè)投資、擴(kuò)產(chǎn)積極性較高，預(yù)計(jì)2018年新增產(chǎn)能將超過500萬噸，玉米淀粉仍處于產(chǎn)能過剩階段，這將促進(jìn)企業(yè)間的兼并重組。
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