近日,由瀘州市科學技術和人才工作局主辦,四川大學瀘州產業(yè)技術研究院承辦的瀘州市木本油料技術需求對接會在敘永召開。
對接會上,大多木本油料產業(yè)的企業(yè)紛紛表示:植物得病,就像人得癌癥,難治。希望有關部門能健全農業(yè)保險制度。
目前,瀘州種植的大多是油茶、核桃、毛葉山桐子等都面臨著不同的難題。
以毛葉山桐子為例,毛葉山桐子即可吃也可用,是醫(yī)藥、化工和植物油能源原料,不僅外形美觀,其木材是制造家具和木板房的良材。作為木本油料植物中的毛葉山桐子,它的存在是有跡可循。
會上,古藺、敘永兩地木本油料產業(yè)相關企業(yè)代表,對毛葉山桐子、核桃、油茶等提出了關于種植管理、采摘、加工等方面的技術需求。
具川滇黔毛葉山桐子農業(yè)發(fā)展有限公司劉明坤介紹,毛葉山桐子是陽性速生樹種,適生于低山區(qū)的山坡、山洼等落葉闊葉林和針闊葉混交林中。其果實和種子都可榨油,且含油量較高,被譽為“樹上油庫”。
物以稀為貴,既然這么多“金”,為啥沒有大面積的發(fā)展毛葉山桐子?
劉明坤告訴記者,毛葉山桐子適應能力強,不嬌貴,只要不遇到病蟲,存活時間可長達50年,也就是說,栽后4~5年等到第一批掛果,之后便可每年收果。目前,毛葉山桐子油可賣到300元/斤。“毛葉山桐子種苗培育很難,因為它難辨雌雄。毛葉山桐子是雌雄異株植物,如果單純用種子育苗,需要4-5年時間等到第一批掛果以后,才能分辯出它是‘公’是‘母’。”劉明坤坦言。
為啥“公”的不可育苗?劉明坤解釋說,公的不能掛果,也就無法繁衍后代。雖然還可采用雌樹與雄樹嫁接嫁接的方式進行育苗,但這樣效率低,對技術也有要求。
目前,劉明坤已在古藺種植了7萬畝毛葉山桐子,不論是在種苗培育,還是種植管理上,都迫切需要相關的技術支持。想要大面積的種植毛葉山桐子,種苗培育也就成了重中之重。
如何解決這類問題?在此次木本油料技術需求對接會上,相關專家提供了相應的技術幫助。
瀘州市農業(yè)科學研究所相關人員表示,毛葉山桐子還可采用組培(組織培養(yǎng))方式進行培育,通過無性繁殖產生后代。另外,毛葉山桐子榨完油后的殘留物可制作成油餅,當飼料或有機肥。
針對銹病、炭疽病、根腐病等種植管理中病蟲防治的問題,四川大學賈利蓉教授表示,目前部分種植物疾病無法控制,但可作前期的預防工作,加強養(yǎng)護管理,增強植物的抗病性。
此外,關于核桃的技術需求,也是此次對接會上的“熱門話題”,從核桃的采摘、褪青皮、洗凈、烘干、包裝儲存,以及如何進行精加工等方面的問題。
四川大學專家團隊給出相關建議:認為企業(yè)可委托工廠加工實現(xiàn)成本的降低,雖加工方面現(xiàn)已有成熟的配套設施,但在設備的選擇上,企業(yè)要多考慮細節(jié),最好由既懂工藝又懂技術的工程設計團隊進行“量身定制”。
四川大學輕紡與食品學院教授賈利蓉表示,瀘州木本油料產業(yè)高發(fā)展需要整合科技和人才資源,并組織專家團隊,突破“卡脖子”產業(yè)鏈關鍵共性技術,應以市場為導向,圍繞產業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈,撬動資金供應鏈。
據了解,四川大學在2013年創(chuàng)造性地提出用“地方出資、學校配套、面向當地、組織攻關”的模式與瀘州市聯(lián)合設立“四川大學-瀘州市人民政府戰(zhàn)略合作資金”,在瀘州試點、鼓勵支持四川大學的科研人員與瀘州市的企業(yè)聯(lián)合開展科技研發(fā)與技術成果轉化。旨在通過“產研院”+“專項資金”雙輪驅動的模式,通過科研院領導及定點服務老師積極引導、提供優(yōu)質服務的方式,吸引、爭取校內更多的專家、教授關注瀘州、服務瀘州,實現(xiàn)川大的技術和成果轉化。
對接會上,相關企業(yè)提出的木本油料存在的關鍵技術共性問題需要的相關技術需求,專家組紛紛表示,之后會與企業(yè)研究解決方案,探討共建木本油料的科技創(chuàng)新機構或專家工作站。
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