公告信息：
一是重點(diǎn)對(duì)原料進(jìn)貨查驗(yàn)進(jìn)行檢查，檢查企業(yè)是否如實(shí)記錄采購小麥或小麥粉等原料的名稱、規(guī)格、數(shù)量、產(chǎn)地來源、生產(chǎn)者、供貨商及聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容，記錄出廠(銷售) 產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等。二是要求企業(yè)索取脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等項(xiàng)目的檢驗(yàn)合格報(bào)告。對(duì)無法提供合格證明文件的小麥或小麥粉原料，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格方可使用。三是加大抽檢力度，對(duì)抽檢不合格的產(chǎn)品及時(shí)開展后處理工作，并對(duì)涉嫌違法的起因進(jìn)行查處。
截至2019年7月，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，檢查面條生產(chǎn)企業(yè)2家次，生濕面小作坊10家次。對(duì)1家生產(chǎn)企業(yè)因索證索票及臺(tái)賬不齊全，4家生濕面小作坊因臺(tái)賬不齊全開出責(zé)令整改通知書。
下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)存在嚴(yán)重質(zhì)量問題且整改不到位企業(yè)，申請(qǐng)吊證程序吊銷其生產(chǎn)許可證或小作坊證。
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