2024年8月25日，湖北全省稻米加工骨干企業(yè)座談會(huì)在潛江市召開。本次會(huì)議由省糧食科技與經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)、省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，旨在加快我省稻米加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和品牌培育。

        會(huì)上，潛江市巨金米業(yè)有限公司、湖北天斌機(jī)械有限公司負(fù)責(zé)人分別作了交流發(fā)言。會(huì)議還邀請(qǐng)省糧食科技與經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)及武漢國家糧食交易中心相關(guān)專家分別作了《發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)稻米加工產(chǎn)業(yè)革新》《2024年中晚秈稻形勢(shì)及展望》報(bào)告，與會(huì)人員圍繞糧食加工企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、品牌培育、發(fā)展現(xiàn)狀和糧食政策等進(jìn)行了探討。

       潛江位于江漢平原腹地，日照充足，地形平坦，水源優(yōu)質(zhì)，土壤肥沃，優(yōu)良的自然條件非常有利于水稻生長，被授予國家級(jí)稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)。近年來，我市持續(xù)打造蝦-稻全產(chǎn)業(yè)鏈體系，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值突破750億元，全市蝦稻共作面積達(dá)85萬畝。該模式在確保糧食安全的同時(shí)，大幅降低了種養(yǎng)殖成本，減少農(nóng)藥使用量70%，減少肥料使用量50%，產(chǎn)出的蝦稻米不僅生態(tài)環(huán)保，而且具有色澤晶瑩、顆粒飽滿、口感綿柔，回味甘甜的特點(diǎn)。通過整合國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、“一村一品”示范村（鎮(zhèn)）等項(xiàng)目，潛江蝦-稻產(chǎn)業(yè)集群聚勢(shì)崛起，全市擁有40多家稻米加工企業(yè)，其中國家級(jí)龍頭企業(yè)3家、省級(jí)龍頭企業(yè)3家，年產(chǎn)大米51萬噸。以龍頭企業(yè)為代表的“潛江蝦稻”加工企業(yè)加大產(chǎn)品研發(fā)力度和技術(shù)改造提升力度，全力推動(dòng)蝦稻產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，帶動(dòng)全市近20萬人就業(yè)，成為我市支柱產(chǎn)業(yè)之一。

        會(huì)前，與會(huì)人員還走進(jìn)潛江市巨金米業(yè)有限公司觀摩了稻米加工智能生產(chǎn)線。