公司生產(chǎn)玉米深加工設(shè)備、玉米深加工成套設(shè)備、玉米深加工機(jī)械、玉米加工機(jī)械、面粉設(shè)備、糧食機(jī)械、單件配套設(shè)備：玉米磨粒機(jī)、玉米脫皮機(jī)、玉米拋光機(jī)、懸浮篩、糧食去石機(jī)、玉米脫胚破碴機(jī)、提胚機(jī)、清糧機(jī)、糧食提升機(jī)、氣壓磨粉機(jī)、洗麥甩干機(jī)等，鄭州成立糧油機(jī)械有限公司生產(chǎn)。
 
   玉米深加工工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中重要的產(chǎn)業(yè)之一，它的產(chǎn)品多、功能多，可以滿(mǎn)足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的生活需要。由于高新技術(shù)的發(fā)展，玉米深加工產(chǎn)品將登上替代部分石油化學(xué)產(chǎn)品的舞臺(tái)，生產(chǎn)比石油化學(xué)產(chǎn)品性能更優(yōu)的產(chǎn)品，發(fā)揮其可再生資源的優(yōu)勢(shì)。玉米深加工產(chǎn)品市場(chǎng)的拓寬，也帶動(dòng)著相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，它不但促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程，而且為化工行業(yè)、機(jī)械設(shè)備行業(yè)、儀表自動(dòng)化行業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、電力等行業(yè)的產(chǎn)品提供市場(chǎng)?？傊衩咨罴庸すI(yè)的發(fā)展對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，對(duì)于改善人民生活、活躍市場(chǎng)、增加企業(yè)效益和國(guó)家財(cái)政收入有著十分重要的意義，因此國(guó)內(nèi)外都重視玉米深加工工業(yè)的發(fā)展。
　 玉米深加工工業(yè)的誕生
玉米加工工業(yè)誕生于美國(guó)內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期。1844年，托馬斯•堪斯福特協(xié)助他的老板在新澤西州西城Wm.Colgatet建起了世界上第一家致力于玉米淀粉生產(chǎn)的工廠。當(dāng)時(shí)采用的是通過(guò)堿液處理從玉米中提取淀粉的新工藝。1857年，堪斯福特在紐約的Oswedgo建立起他自己的濕磨加工廠，玉米淀粉工業(yè)成為美國(guó)淀粉業(yè)中占有重要比例的工業(yè)，當(dāng)時(shí)淀粉是唯一的產(chǎn)品而且玉米工業(yè)的最大客戶(hù)是漿洗業(yè)。
　 玉米加工史上的下一個(gè)重要事件是1866年用玉米淀粉生產(chǎn)出淀粉糖。應(yīng)用1811年德國(guó)化學(xué)家G.S.C.Kirchhoff發(fā)明的淀粉酸水解技術(shù)，早期的加工者為淀粉開(kāi)拓新市場(chǎng)和應(yīng)用找到了出路。蔗糖在工業(yè)上的應(yīng)用及隨后的化學(xué)發(fā)展為科學(xué)與淀粉早期技術(shù)自身發(fā)展起到了聯(lián)系作用。15年以后隨著粗晶形葡萄糖（用叫精制玉米蔗糖）制造工藝的發(fā)展其它玉米甜味劑產(chǎn)品了到了發(fā)展。1882年開(kāi)始制造新糖品。1921年，生產(chǎn)晶體葡萄糖水合物的工藝得到發(fā)展，比早期的粗蔗糖有很大進(jìn)步。葡萄糖的提純和結(jié)晶意味著玉米甜味劑第一次在蔗糖占主導(dǎo)地位的市場(chǎng)上具備了競(jìng)爭(zhēng)能力。
　 19世紀(jì)80年代玉米加工工業(yè)開(kāi)始認(rèn)識(shí)玉米中非淀粉成份的價(jià)值。玉米加工者開(kāi)始把焦點(diǎn)集中在總干物的回收上并尋找辦法提高回收率。玉米蛋白飼料首先在1882年首次生產(chǎn)。商業(yè)化玉米油生產(chǎn)首先出現(xiàn)在1889年。隨后在1893年，該工業(yè)開(kāi)始回收在加工過(guò)程用于釋放淀粉的浸泡水，將其濃縮應(yīng)用在飼料產(chǎn)品中。
　 淀粉化學(xué)的重大進(jìn)步，食用變性淀粉的應(yīng)用以及許多重大的工藝改進(jìn)，發(fā)生在20世紀(jì)初。在1900年，開(kāi)始推廣稀蒸煮淀粉，15年以后開(kāi)始推廣氯化淀粉。在20世紀(jì)40年代早期開(kāi)始發(fā)展蠟質(zhì)淀粉。在1945－1955年間，淀粉化學(xué)不斷發(fā)展生產(chǎn)出了交聯(lián)蠟質(zhì)玉米淀粉、陽(yáng)離子淀粉和羥乙基淀粉。

豐富的副產(chǎn)品
　 玉米淀粉是玉米的初級(jí)產(chǎn)品。目前世界淀粉產(chǎn)量約為4600萬(wàn)噸，其中81％是玉米淀粉其余為木薯、小麥、土豆淀粉。玉米淀粉能夠獨(dú)占鰲頭的原因，不僅是玉米原料豐富、價(jià)格便宜，還因?yàn)樵谒械矸凵a(chǎn)中都產(chǎn)有副產(chǎn)品，而以玉米淀粉的副產(chǎn)品所得的回報(bào)最大。100公斤玉米除可制得淀粉66公斤外，還可得到副產(chǎn)品含60％蛋白質(zhì)的玉米蛋白粉6.3公斤、玉米油2.7公斤、含21%蛋白質(zhì)的纖維飼料23公斤，而玉米蛋白粉和玉米油的售價(jià)都高于主產(chǎn)品淀粉的價(jià)格。特別是玉米油含較高的亞油酸、亞麻油酸及維生素E，有預(yù)防和治療心血管病的結(jié)果。拒日本報(bào)道，長(zhǎng)期服用玉米油使人體膽固醇濃度降低16％，因此玉米油是理想的食用保健油，在美國(guó)玉米油是家庭的一種主要食用油。所以一座玉米淀粉廠不僅生產(chǎn)淀粉，也是一個(gè)飼料廠、保健油生產(chǎn)廠。以去除水份的干基玉米為基礎(chǔ)的產(chǎn)品回收率可達(dá)98. 5%以上，也就是說(shuō)，100噸玉米入廠可以產(chǎn)出98.5噸以上的產(chǎn)品。因此說(shuō)玉米渾身都是寶，是名副其實(shí)的。
　 高附加值的深加工產(chǎn)品
　 由于以淀粉為起始原料的深加工產(chǎn)品附加值高，因此淀粉廠都把淀粉進(jìn)一步深加工為各種產(chǎn)品，現(xiàn)其產(chǎn)品主要有淀粉糖、變性淀粉、有機(jī)化學(xué)品三大類(lèi)。
　 1.淀粉糖
　 淀粉糖（含葡萄糖漿、麥芽糖漿、含42％果糖的果葡糖漿和含55％果糖的高果糖漿，以及醫(yī)用結(jié)晶葡萄糖等）是淀粉深加工產(chǎn)量最大的一類(lèi)產(chǎn)品。最早的淀粉糖產(chǎn)于1866年，在一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里，伴隨著淀粉酸水解技術(shù)，酶技術(shù)的成熟，甜味劑提純器，旋轉(zhuǎn)真空過(guò)濾機(jī)等先進(jìn)設(shè)備的應(yīng)用，淀粉糖已由單純的天然甜味劑發(fā)展成為多種類(lèi)、多功能的系列化產(chǎn)品。
　 1999年美國(guó)淀粉產(chǎn)量達(dá)2038萬(wàn)噸，其中主要用于飲料和罐裝食品、乳制品的42-果葡糖漿和55-高果糖漿的總量為1437.5萬(wàn)噸，占淀粉糖總量的70.5％。美國(guó)人均年消費(fèi)淀粉糖（干基）40公斤已高于年消費(fèi)精制蔗糖31公斤的水平，蔗糖與淀粉的消費(fèi)比為1：1.29，充分體現(xiàn)了淀粉糖發(fā)展的魅力。 
　 淀粉糖受歡迎的重要原因之一在于易為人體消化吸收，是一個(gè)重要的營(yíng)養(yǎng)素。如在生產(chǎn)55-產(chǎn)高果糖漿時(shí)產(chǎn)生的90-果糖漿，將其精制可得純果糖。葡萄糖、麥牙糖、果糖都可以加氫處理，分別得到山梨醇、麥牙糖醇和甘露糖醇，它們統(tǒng)稱(chēng)多元糖醇。純果糖和多元糖醇都具有甜味劑的特性，并都已工業(yè)化生產(chǎn)。此外他們所具有對(duì)人體有益的生理功能是蔗糖所不及的。純果糖和多元糖醇在人體中的代謝途徑與胰島素?zé)o關(guān)，因此可以用作糖尿病人的專(zhuān)用甜味劑。由于他們不為口腔微生物所利用，因此也不會(huì)引起牙齒齲變，所以很適用于兒童食品、無(wú)糖口香糖和無(wú)糖糖果，又由于他們的能量值都較低，因此可用于生產(chǎn)低能量食品，預(yù)防肥胖癥。近年來(lái)開(kāi)發(fā)的低聚異麥芽糖也稱(chēng)雙岐桿菌促進(jìn)因子，是新功能性甜味劑，已工業(yè)化生產(chǎn)，不但具有上述優(yōu)點(diǎn)，并且由于不為人體消化吸收而直接進(jìn)入大腸，活化腸道內(nèi)對(duì)人體有益的雙岐桿菌，促其生長(zhǎng)繁殖以抑制腸道內(nèi)有害細(xì)菌的繁殖，由此保護(hù)了人體健康。 
　 多元糖醇都有其特有的用途，如山梨醇較好的保溫性；甘露醇的降壓、利尿特性；海藻糖能提高生物抗逆耐受力的特性；這些特性加上價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)使其在分子生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、食品工業(yè)、化妝品工業(yè)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域有著廣闊的市場(chǎng)前景。另外經(jīng)微生物作用制得的微生物多糖，也有很大的用途，如黃原膠由于具有良好的抗剪切、抗鹽、耐酸堿、耐高溫等特性，被大量用于石油鉆井、醫(yī)藥和食品。微生物多糖環(huán)糊精具有吸附或包埋各種有機(jī)化合物的特性，能保持食品的天然色素，控制水產(chǎn)品的腥味，作為香精的載體延長(zhǎng)留香時(shí)間，保證藥品使其穩(wěn)定不易分解等等，也具有很大的市場(chǎng)潛力，其他微生物多糖，還有普魯蘭等都是有前途的產(chǎn)品。
　 2.變性淀粉
　 玉米淀粉深加工的另一大類(lèi)產(chǎn)品是變性淀粉，它是淀粉經(jīng)物理、化學(xué)或酶的方法改變淀粉的性能，使其符合各行各業(yè)應(yīng)用的需要。變性淀粉產(chǎn)量大、品種多，一般發(fā)達(dá)國(guó)家都在百萬(wàn)噸到幾百萬(wàn)噸的產(chǎn)量。目前變性淀粉已在造紙、紡織、食品、鑄造、醫(yī)藥、建筑、石油鉆井、選礦等領(lǐng)域有所應(yīng)用，其中以造紙行業(yè)的應(yīng)用量為最大，約占總量50-60%，主要用作濕部添加劑、層間或表面噴霧劑、表面施膠劑和涂布粘合劑。它們顯著提高紙張的各種物理強(qiáng)度，提高質(zhì)量和檔次，降低木漿配比，提高細(xì)小纖維、填料的留著率，提高成品紙的灰分、白度和不透明度，減少濕部斷頭，減輕三廢排放，并改善印刷性能。變性淀粉在食品工業(yè)的應(yīng)用可以使加工食品在高溫、高剪切力和低PH條件下保持較高的粘度穩(wěn)定性，保持其增稠能力，也可以使加工后的食品在室溫或低溫保藏過(guò)程中避免水質(zhì)分離，由于通過(guò)變性提高了淀粉糊的透明度，因此可以改善食品的外觀，提高其光澤度。所以在生產(chǎn)方便食品、肉制品、調(diào)味料、酸奶、湯料、糖果、果凍、冷凍食品、豆沙餡、松脆點(diǎn)心、休閑食品等都可以添加變性淀粉，以提高產(chǎn)品質(zhì)量。變性淀粉在紡織工業(yè)用量較大，主要用在絲紗上漿、印花糊料，在石油工業(yè)變性淀粉主要是用于石油鉆井液、壓裂液和油氣生產(chǎn)的多種場(chǎng)合?？傊冃缘矸鄣膽?yīng)用范圍廣，專(zhuān)用性強(qiáng)，品種多，是一個(gè)市場(chǎng)潛力大，不斷發(fā)展中的產(chǎn)品。
3.有機(jī)化學(xué)品
　 用玉米或淀粉生產(chǎn)的另一大類(lèi)衍生物是有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品，由于玉米是可再生資源，并且以淀粉為原料制造的高分子產(chǎn)品比化學(xué)合成的高分子產(chǎn)品有其獨(dú)特性能，可以占有自己的市場(chǎng)。在這類(lèi)產(chǎn)品中產(chǎn)量最大的是發(fā)酵酒精，玉米酒精生產(chǎn)開(kāi)始于二戰(zhàn)以前，直到20世紀(jì)70年代，酒精才大量生產(chǎn)。最初生產(chǎn)酒精的目的是作為生產(chǎn)橡膠的工藝輔劑和燃料填充劑，而當(dāng)前主要是減少汽車(chē)尾氣的有害成份，清潔空氣。汽油中加10%燃料酒精摻合成酒精汽油，可以不需要對(duì)發(fā)動(dòng)機(jī)作任何改造。目前的研究表明有望使用酒精作為燃料柴油的添加劑。由于石油資源有限，人們環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng)，酒精生產(chǎn)技術(shù)空前發(fā)展，燃料酒精的發(fā)展前途十分光明。美國(guó)玉米年報(bào)報(bào)道1999年美國(guó)生產(chǎn)發(fā)酵酒精耗用玉米1942萬(wàn)噸，折算生產(chǎn)酒精約561萬(wàn)噸，其中食用酒精約107萬(wàn)噸，燃料酒精約454萬(wàn)噸，是用玉米生產(chǎn)酒精的最大生產(chǎn)國(guó)（巴西發(fā)酵酒精生產(chǎn)量也大，但它是用糖蜜或甘蔗汁作為主要原料的）。其他國(guó)家也都開(kāi)始重視燃料酒精的生產(chǎn)開(kāi)發(fā)。
　 用玉米或淀粉生產(chǎn)有機(jī)酸、氨基酸也是已工業(yè)化生產(chǎn)的高附加值產(chǎn)品。如賴(lài)氨酸是動(dòng)物體內(nèi)不能合成必需從外界攝取的必需氨基酸，它被稱(chēng)為第一限制性氨基酸，由于它的缺乏將影響其他氨基酸的吸收。因此隨著飼料業(yè)、飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展，賴(lài)氨酸的需求量也越來(lái)越大。味精（谷氨酸鈉）是鮮味劑廣泛地應(yīng)用在飲食業(yè)及烹飪調(diào)味。亞洲人對(duì)味精情有獨(dú)鐘，有的國(guó)家人均年消費(fèi)已達(dá)1公斤多。中國(guó)是味精生產(chǎn)大國(guó)，產(chǎn)量居世界第一，人均年消費(fèi)只0.5公斤，但也不是最低的數(shù)字。以淀粉為原料生產(chǎn)的氨基酸還有異亮氨酸、精氨酸、結(jié)氨酸等。近年來(lái)氨基酸的世界需求量增長(zhǎng)迅速，1998年世界氨基酸的需求量增長(zhǎng)估算為7.6%。用玉米或淀粉生產(chǎn)的有機(jī)酸有檸檬酸、乳酸、蘋(píng)果酸、衣康酸、草酸等。其中檸檬酸產(chǎn)量較大，檸檬酸在食品工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、洗滌業(yè)、紡織工業(yè)、化妝品業(yè)上都有廣泛的應(yīng)用，近年來(lái)檸檬酸在非食品工業(yè)上應(yīng)用日益擴(kuò)大，因此世界的消費(fèi)量近20年以5%的速度遞增。中國(guó)檸檬酸產(chǎn)量排世界的第一或第二位，但出口貿(mào)易量占第一位，年出口在20萬(wàn)噸左右。過(guò)去中國(guó)檸檬酸生產(chǎn)主要用薯干作為原料，近年由于玉米原料收率高，不少工廠已改用玉米原料，從行業(yè)看有向改用玉米原料的趨勢(shì)。乳酸主要用于食品工業(yè)，約占乳酸總量的50%。目前世界需求量13-15萬(wàn)噸，仍以5-8%的速度增長(zhǎng)，近年來(lái)不少?lài)?guó)家開(kāi)發(fā)聚乳酸生物可降解塑料，乳酸有較大增長(zhǎng)的潛在市場(chǎng)。其他有機(jī)酸總的也都是發(fā)展趨勢(shì)。
　 4.產(chǎn)品范圍的新擴(kuò)展
　 酶制劑是淀粉的下游產(chǎn)品，被稱(chēng)為生物催化劑，具有催化效率高、專(zhuān)一性強(qiáng)、作用條件溫和的特點(diǎn)。國(guó)際上洗滌劑用酶占總酶制劑約38%，淀粉加工用酶約占11%，紡織用酶約9%，其他行業(yè)用酶42%，世界酶制劑銷(xiāo)售額在10多億美元。中國(guó)酶制劑雖有一定產(chǎn)量，但在品種結(jié)構(gòu)上淀粉加工用酶占總量的80%，因此不僅要增加產(chǎn)量，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也有待調(diào)整。淀粉高分子功能樹(shù)脂是近年的高新技術(shù)產(chǎn)品，比合成高分子樹(shù)脂有其獨(dú)特的性能，其中高吸水性樹(shù)脂是淀粉和丙烯精、丙烯酸等化學(xué)品接枝共聚的產(chǎn)品。它可以吸收自身重量500-1000倍的水份，主要用于一次性尿布、婦女衛(wèi)生用品，醫(yī)用床墊、土壤改性劑、種子保水劑、減水劑、玻璃表面防霧劑等產(chǎn)品，在美國(guó)、日本、歐洲都早已建造生產(chǎn)，中國(guó)只有少批量生產(chǎn)。
　 在科學(xué)領(lǐng)域認(rèn)識(shí)糊精已超過(guò)100年，但生產(chǎn)由于成本和有限應(yīng)用而受到限制。環(huán)糊精是酶法變性淀粉衍生物。在20世紀(jì)80年代后期環(huán)糊精葡萄糖轉(zhuǎn)移酶的使用開(kāi)避了玉米加工者生產(chǎn)環(huán)糊精的前景，從那時(shí)起，對(duì)環(huán)糊精及其使用進(jìn)行了廣泛的研究。目前在美國(guó)最普遍使用的是?-環(huán)糊精進(jìn)行風(fēng)味保持包裝。
　 減肥淀粉是一種較新的產(chǎn)品而且處于市場(chǎng)發(fā)展中的初期階段，減肥淀粉在小腸中不能被消化，功能與食用纖維相似。它們可以作為低糖或低脂肪食品配方中的添充劑。
　 目前在市場(chǎng)上作為以石油為原料的環(huán)保替代品，仍處于初期發(fā)展階段。主要有生物降解包裝防震緩沖材料和可降解塑料。其中淀粉可降解塑料，是各國(guó)都在關(guān)注的熱點(diǎn)產(chǎn)品。早期開(kāi)發(fā)的填充型淀粉塑料是在主成份合成樹(shù)脂中摻入少量淀粉如10%或30%，使其起降解作用，但其降解并不徹底，目前生物可降解的全淀粉塑料即將問(wèn)世，淀粉含量近90%以上，其余成份也是可以降解的物質(zhì)。另一個(gè)生物可降解塑料是美國(guó)處于領(lǐng)先地位的聚乳酸，能制成商品級(jí)塑料產(chǎn)品，可與利用不能再生資源制成的產(chǎn)品提供價(jià)格上的競(jìng)爭(zhēng)。這種材料可以制成纖維、地毯、杯子、食品盒、包裝物及家具，只是目前成本較高，大規(guī)模生產(chǎn)還需解決降低成本問(wèn)題。
在不遠(yuǎn)的將來(lái)，玉米衣服可以現(xiàn)實(shí)。生產(chǎn)三碳乙二醇對(duì)苯二酸鹽制品即3GT的葡萄糖發(fā)酵工藝的研究正在進(jìn)展中。3GT能制成纖維，質(zhì)地與絲織品相似。
　 在抗菌素方面早在二次大戰(zhàn)時(shí)就有光輝業(yè)績(jī)的青霉素就是以淀粉和玉米漿為原料的產(chǎn)品，直到現(xiàn)在還在應(yīng)用。總之玉米深加工產(chǎn)品日新月異，豐富多彩，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活、各行各業(yè)無(wú)不有其應(yīng)用之地，已經(jīng)成為人們不可或缺的產(chǎn)品。玉米深加工產(chǎn)品的應(yīng)用范圍越來(lái)越廣，市場(chǎng)越來(lái)越大，其生命力也越來(lái)越強(qiáng)，因此玉米深加工工業(yè)必將有一個(gè)更加光明燦爛的明天，前途無(wú)量。
　 中國(guó)玉米產(chǎn)量占世界第二位，玉米深加工工業(yè)正處于蓬勃發(fā)展時(shí)期，方興未艾。淀粉產(chǎn)量1989年為132萬(wàn)噸，到1999年已達(dá)470萬(wàn)噸，10年期間，年平均遞增13.5％，淀粉深加工產(chǎn)品也在加速發(fā)展。味精、檸檬酸產(chǎn)量已居世界的前列，隨著人民生活水平的提高，市場(chǎng)的開(kāi)拓，特別是中國(guó)即將加入WTO，必將進(jìn)一步促進(jìn)改革開(kāi)放的力度，促進(jìn)中國(guó)玉米深加工工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，加上中國(guó)人多，市場(chǎng)大，因此中國(guó)玉米深加工工業(yè)的前途同樣也是燦爛的、無(wú)量的。