玉米的可溶性膳食纖維含量高于小麥，又降低人體膽固醇的功能。玉米是谷類種最好的全價營養(yǎng)食品之一，除富含蛋白質、氨基酸等現(xiàn)代食品營養(yǎng)素之外，還含有諸如“玉米精”等生活活性物質，具有控制體重、降壓、降血脂、促進兒童生產發(fā)育等特殊的保健性能。河南成立糧油機械公司經過技術研究推出了的玉米深加工機械，其中生產出的玉米片成品在市場上頗受歡迎。玉米片以保存期長、食用方便等優(yōu)點深受國內外消費者的喜愛。

　　玉米片加工設備的生產工藝流程：玉米——脫皮——制粉——壓片——烘干——冷卻——成品

　　1.清理 清理原糧玉米的工藝與設備，基本上可與加工小麥相同。主要工序有篩選、風選、磁選、表面處理等，相應的設備為振動篩、垂直吸風道、永磁筒、打麥機等。需要指出的是，設備的工作參數(shù)應根據(jù)玉米的物理特性來確定。

　　2.脫皮 采用砂輥脫皮機進行干法脫皮。

　　3.制粉 經破碴提胚機進行制糝，然后進入磨粉機磨成玉米粉。

　　4.壓片 壓力所采用的設備與玉米片加工設備相同。對切割后的籽粒在100℃蒸汽下處理20min,使其水分含量達到17%，然后進入雙輥壓片機輾壓成薄片。

　　5.烘干 將牙好的玉米片放入200℃的烘箱中。烘烤時間為1-2min，或根據(jù)壓片厚度確定烘烤時間，水分含量應低于3%，冷卻后裝入包裝袋即可銷售。

　　以上就是玉米片的整套制作工藝流程，相信大家看后就知道我們常吃的玉米片是怎么得來的，我公司為您提供專業(yè)的玉米深加工機械，玉米片加工設備，讓投資者可以高枕無憂的進行生產。歡迎來電咨詢：0371-67898097