我國糧食加工機(jī)械制造業(yè)的發(fā)展與思考

來源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時間:2015-05-11 13:58:20

我國糧食加工機(jī)械制造業(yè)的變遷與發(fā)展,體現(xiàn)了國家從計劃經(jīng)濟(jì)向社會主義市場經(jīng)濟(jì)過渡的歷史進(jìn)程。計劃經(jīng)濟(jì)體制下,我國糧食加工機(jī)械制造業(yè)都是按照國家計劃來指導(dǎo)配套的。當(dāng)時國內(nèi)主要的糧機(jī)廠各有側(cè)重點(diǎn),幾個糧食部屬糧機(jī)廠分工明確。如:無錫糧機(jī)廠定點(diǎn)生產(chǎn)面粉加工機(jī)械的磨粉機(jī);長治糧機(jī)廠主攻高方篩;安陸糧機(jī)廠生產(chǎn)碾米設(shè)備和油脂加工設(shè)備;永登糧機(jī)廠負(fù)責(zé)生產(chǎn)清理設(shè)備;甚至細(xì)化到像關(guān)風(fēng)器、風(fēng)機(jī)、輸送設(shè)備這樣的相對通用型設(shè)備也有各自的定點(diǎn)廠家生產(chǎn)。計劃經(jīng)濟(jì)給我國的糧食加工機(jī)械制造業(yè)打上了深深的歷史烙印,以至使大多數(shù)糧食加工機(jī)械制造企業(yè)產(chǎn)品單一、成套能力差,規(guī)模小、技術(shù)分散、開發(fā)能力弱、效率低。幾十年來,我國的糧食加工機(jī)械制造業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了三大階段:

    (1)上世紀(jì)七十年代,原糧食部組織了全國范圍內(nèi)的碾米設(shè)備選定型工作。通過這項(xiàng)工作,使得我國的碾米機(jī)械水平大為提高,當(dāng)時已躋身于世界先進(jìn)行列,在東南亞已處領(lǐng)先地位。我國的礱谷機(jī)技術(shù)至今仍不失為世界同類產(chǎn)品中的先進(jìn)技術(shù)。

    (2)從上世紀(jì)八十年代中期開始,我國陸續(xù)引進(jìn)了數(shù)百套國外先進(jìn)的面粉、碾米、飼料等成套加工設(shè)備和技術(shù),通過長達(dá)近十年的消化吸收攻關(guān)工作,全面提高了我國的糧食加工機(jī)械制造水平,縮短了我國的糧食加工機(jī)械和國際先進(jìn)水平的差距。但是,受當(dāng)時體制和條件的制約,糧食加工機(jī)械設(shè)備的消化吸收工作主要是由原生產(chǎn)廠家承擔(dān),力量分散,缺乏國產(chǎn)設(shè)備成套化和規(guī)?;a(chǎn)方面的考慮,使我國糧食加工機(jī)械制造業(yè)失掉了一次產(chǎn)業(yè)整合、規(guī)模化發(fā)展的好機(jī)會??上驳氖牵暳霞庸C(jī)械制造、碾米加工機(jī)械領(lǐng)域也出現(xiàn)了成套設(shè)備和技術(shù)生產(chǎn)廠家--江蘇牧羊集團(tuán)、江蘇正昌集團(tuán)、湖南郴州糧機(jī)廠、浙江諸暨糧機(jī)廠等,成為首批掌握成套設(shè)備和技術(shù)的糧食加工機(jī)械制造企業(yè)。這些成套化、規(guī)?;?jīng)營的企業(yè)向全國同行展示了技術(shù)水平、設(shè)備質(zhì)量、售后服務(wù)方面的優(yōu)勢和特點(diǎn)。

    (3)隨著國家改革開放的深入,糧食加工機(jī)械制造業(yè)如同其它機(jī)械行業(yè)一樣逐步走向市場。特別是自1998年政府機(jī)構(gòu)改革,使糧食加工管理放開,在計劃經(jīng)濟(jì)體制下的許多國營糧食加工機(jī)械制造廠因不能適應(yīng)新的市場經(jīng)濟(jì)體系,紛紛陷入困境。經(jīng)過國有企業(yè)改制浪潮,大部分通過管理層承包或整體出售,成了集體、個體及股份制等多種所有制的工廠。他們憑借老廠幾十年的人才資源、技術(shù)力量和品牌優(yōu)勢的積累,加上民營企業(yè)的靈活機(jī)制,一些有膽識的民營廠領(lǐng)導(dǎo)注重科研與科研院所合作,花費(fèi)重金引進(jìn)先進(jìn)機(jī)械加工設(shè)備,提高了糧食加工機(jī)械制造質(zhì)量,逐步向成套化,規(guī)模化經(jīng)營方向發(fā)展,同時注重打造名牌產(chǎn)品,提高了自身的競爭力。例如:

    1998年,原安陸糧機(jī)廠的十多名骨干,以股份制的形式組建湖北永祥糧機(jī)公司,公司迅速壯大。到2005年,永祥公司資產(chǎn)超過億元,年銷售收入8000萬元,上交稅金500萬元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過原廠的業(yè)績。永祥糧機(jī)公司的崛起引發(fā)了群起效應(yīng),現(xiàn)在安陸的民營糧機(jī)企業(yè)已發(fā)展到近三十家,糧機(jī)產(chǎn)業(yè)總資產(chǎn)已近3億元,從業(yè)人員近3000人。糧機(jī)產(chǎn)品已拓展到碾米、榨油、面粉、倉儲運(yùn)輸、膨化、脫粒六大系列100多個品種,產(chǎn)品出口到20多個國家和地區(qū),2006年糧機(jī)的銷售額超過4億元。

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