自玉米深加工設(shè)備的類型越來越多后，玉米也緊跟著暢銷起來，人們不僅僅是追求昔日的玉米糝加工，玉米面加工，而今還有玉米高筋粉加工，玉米黃金米加工，玉米制糖等。玉米的生產(chǎn)范圍也隨之?dāng)U張，如果控制不好，會(huì)引起物價(jià)上漲，影響玉米產(chǎn)業(yè)上漲乃至國家糧食安全。

　　事實(shí)證明，玉米變成了最惹眼的農(nóng)作物。過去1000元一噸無人問津，而至今收購價(jià)接近1500元。在高價(jià)面前，一些農(nóng)民惜售待漲，不少農(nóng)民擴(kuò)種玉米意向強(qiáng)烈。而另一方面，下游產(chǎn)品如飼料價(jià)格也隨之開始上漲。

　　專家指出，玉米加工能力擴(kuò)張過快導(dǎo)致的庫存減少，需求增大是這輪玉米漲價(jià)的主要原因。如果再不控制，將威脅我國的糧食安全、產(chǎn)業(yè)政策。國家發(fā)改委日前緊急叫停燃料乙醇生產(chǎn)，接著農(nóng)業(yè)部出臺(tái)系列措施，全面提升我國玉米綜合生產(chǎn)能力，力爭(zhēng)三年內(nèi)單產(chǎn)達(dá)到750斤，總產(chǎn)超過3000億斤。這些調(diào)控政策意向明確，為的是抑制玉米價(jià)格過快上漲，減弱其給下游產(chǎn)業(yè)和國計(jì)民生帶來的不利影響，滿足國內(nèi)糧食需求。

　　玉米深加工研發(fā)項(xiàng)目事關(guān)農(nóng)民增收本是好事，但如果盲目上馬，低水平重復(fù)建設(shè)，機(jī)器和人搶糧就會(huì)導(dǎo)致風(fēng)險(xiǎn)。國家的政策積極而慎重，既顧及行業(yè)健康發(fā)展，又要進(jìn)行有利調(diào)控和引導(dǎo)。玉米深加工設(shè)備從發(fā)展方面來說擴(kuò)張了玉米的單一銷路，但是某些方面是國家明令禁止的，如玉米加工乙醇，所以我們?cè)谟衩准庸さ纳a(chǎn)道路上要迎合國家頒布的政策，朝著正確方向發(fā)展。