公告信息：
根據(jù)物質(zhì)磁性的不同，利用磁力分離混入糧粒中的磁性金屬雜質(zhì)的方法稱為磁選。磁選設(shè)備的主要工作元件是磁體，每個(gè)磁體都各有兩個(gè)磁極，在磁極周圍存在著磁場(chǎng)，任何導(dǎo)磁性物質(zhì)(Fe、Co、Ni元素及其合金，一些Mn的化合物、稀土元素及其合金)在磁場(chǎng)內(nèi)都受到磁場(chǎng)的作用力。當(dāng)糧粒通過(guò)磁場(chǎng)時(shí)，由于糧粒為非導(dǎo)磁性物質(zhì)，在磁場(chǎng)內(nèi)能自由通過(guò)，而其中的磁性金屬雜質(zhì)則被磁化，同磁場(chǎng)的異性磁極相互吸引從而與糧粒分開。
磁體有永久磁體和暫時(shí)磁體之分。暫時(shí)磁體通常稱為電磁鐵，可根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)計(jì)，能產(chǎn)生很強(qiáng)的磁力，可用于分離弱磁性雜質(zhì)，但是需要激磁電源，裝置結(jié)構(gòu)雜質(zhì)，且容易發(fā)熱。維護(hù)不便，所以糧食加工廠的磁選設(shè)備多采用永久磁體，以組成開放式磁系，產(chǎn)生磁場(chǎng)。所需的磁場(chǎng)不僅要有足夠的磁場(chǎng)強(qiáng)度，而且還要有一定的不均勻性，即具有一定的磁場(chǎng)梯度，這樣才能產(chǎn)生足夠的磁場(chǎng)力。
