衡水糧保器材了解到據(jù)國家糧食局統(tǒng)計,我國糧食產(chǎn)后損失在700億斤以上,而餐桌上浪費(fèi)金額達(dá)到7000億元,折合糧食等于黑龍江省一年的糧食產(chǎn)量。全社會節(jié)糧愛糧意識淡漠,餐桌浪費(fèi)比比皆是,究其原因糧價偏低是主要因素。
從生產(chǎn)角度看,生產(chǎn)一斤糧食要好幾個月,而生產(chǎn)一瓶礦泉水只需幾秒鐘,糧食不如礦泉水值錢是不公平、不正常的,也是造成餐桌浪費(fèi)的必然。
盡管我國糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十連增”,有的省份抑或?qū)崿F(xiàn)“十一連增”,糧價偏低始終沒有解決,種糧虧損,比價太低,城鄉(xiāng)收入繼續(xù)拉大,糧食生產(chǎn)流通深層次問題存續(xù)時間較長,始終沒有得到有效解決。
目前看糧食比較效益低,農(nóng)民不愿意種糧是突出問題,甚至是后患。拿今年小麥?zhǔn)袌鰞r格來說,市場價1.25~1.30/斤,這是用糧企業(yè)的收購價,其實(shí)經(jīng)過三道環(huán)節(jié)才形成這個價格,即種糧農(nóng)民-小商販-較大經(jīng)紀(jì)人-糧庫或面粉廠,農(nóng)民初始售價僅在0.95~1.00元/斤,難怪農(nóng)民兄弟一個勁兒要求啟動托市收購。
衡水通風(fēng)地籠查看資料顯示,盡管國家一再提高小麥、稻谷最低收購價水平,但十幾年以來,生產(chǎn)資料價格、物價水平、人工工資均出現(xiàn)大幅度增長,唯獨(dú)糧價增幅顯得“溫文爾雅”。
有效遏制糧食食品浪費(fèi),一是提倡節(jié)約糧食,養(yǎng)成好的習(xí)慣,同時采取技術(shù)手段,農(nóng)戶科學(xué)儲糧,減少產(chǎn)后減損。不搞糧油過度加工,提倡吃粗吃健康。同時在全社會呼吁愛惜糧食、節(jié)約糧食,珍愛糧食,形成氛圍。二是逐年提高糧食價格,物有所值,提高糧食的價值和地位,讓物化勞動體現(xiàn)價值,不至于隨意輕易浪費(fèi)或揮霍。