
逆流式糧食干燥機(jī)的干燥效率較高,糧溫也較高。目前橫流式糧食干燥機(jī)應(yīng)用比較廣泛,對(duì)其參數(shù)的分析比較透徹,但對(duì)逆流式糧食干燥機(jī)的生產(chǎn)和應(yīng)用也在近年來愈發(fā)廣泛。
逆流式糧食干燥機(jī)中熱氣流的運(yùn)動(dòng)方向與糧食流向相反。低溫高水分的糧食進(jìn)入干燥室后,首先與濕含量較高的熱空氣接觸,然后逐漸受到溫度較高、濕含量較低的熱氣作用,最后逐漸接近熱風(fēng)溫度。
逆流式糧食干燥機(jī)效率較高,可以節(jié)省能耗。在相同的能耗條件下,烘干水稻的生產(chǎn)率逆流式干燥機(jī)是固定機(jī)床的1.5倍。此外,逆流式干燥機(jī)廢氣的相對(duì)濕度大、溫度低,如果設(shè)計(jì)合理,可使成本降低,烘干效率提高。