那么,到底需要多大的風(fēng)量呢?很明顯糧食量大時(shí),要達(dá)到相同的干燥速度,所需的風(fēng)量也要大些.一般用熱風(fēng)風(fēng)量與糧食重量的比值表示,簡稱風(fēng)量比。即對一定量的糧食(100公斤或1立方米),每秒鐘要吹進(jìn)多少立方米的熱風(fēng)。
干燥試驗(yàn)表明,在相同的熱風(fēng)溫度和相同的糧食含水量條件下,風(fēng)量越大,干燥速率越大,干燥時(shí)間越短,但是能耗也隨之增加。如果風(fēng)量過大,不僅不會加快干燥速率,反而會增加熱量消耗和電耗。因此,合理地選擇風(fēng)量在糧食干燥中具有重要意義。
萬谷機(jī)械生產(chǎn)的普通糧食干燥機(jī)對100公斤糧食的風(fēng)量比大約是0.1--0.2立方米/秒。