也就是說(shuō)要使用較低溫度的干燥介質(zhì),降低糧食的受熱溫度,從而保證糧食的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)。
只要采用合理的干燥條件,干燥后種子糧的品質(zhì)不僅不會(huì)降低,可能還會(huì)提高。這是因?yàn)椋斯じ稍锛铀倭朔N子的后熟期的進(jìn)程,糧粒內(nèi)部一些微量元素可能和水分一起轉(zhuǎn)移,停留在胚部,從而增加胚部的生命力。
我國(guó)對(duì)于種子糧的干燥,有比較明確的規(guī)定,在糧食干燥機(jī)內(nèi)干燥時(shí),糧食的受熱允許溫度和糧層的厚度見(jiàn)下表:
