烘干時(shí)間過(guò)短未必就是高效
水稻、玉米等糧食作物干燥過(guò)程是一個(gè)非常復(fù)雜的量變過(guò)程,這是由糧食自身理化特性所決定的。通俗地說(shuō),當(dāng)糧食自身水分高達(dá)20%~30%時(shí),平均每小時(shí)可下降1~2個(gè)百分點(diǎn)甚至更多的水分;當(dāng)谷物自身水分下降至15%~20%時(shí),平均每小時(shí)下降水分可能會(huì)在0.3%~1%之間;當(dāng)谷物自身的水分在15%以下時(shí),每個(gè)小時(shí)水分的蒸發(fā)量可能會(huì)更低。正規(guī)的烘干機(jī)廠家為保證糧食烘干后的產(chǎn)品品質(zhì),都是通過(guò)電子控制技術(shù)模擬糧食自然降水速率曲線控制糧食烘干的供熱量和烘干時(shí)間,使得機(jī)械烘干的糧食品質(zhì)與自然晾曬的品質(zhì)無(wú)異甚至更好。如果用戶(hù)由于受到個(gè)別無(wú)良廠商的誤導(dǎo)和誘惑,一味地追求烘干時(shí)間,則其烘出來(lái)的糧食品質(zhì)勢(shì)必會(huì)大大縮水,不僅爆腰率、破碎率高,而且色澤渾濁,品相和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)受到影響。
由于我國(guó)基礎(chǔ)工業(yè)起步較晚,在機(jī)械產(chǎn)品整體性能上與國(guó)外品牌還有一定差距,但也并非是國(guó)產(chǎn)品牌樣樣都落后于外國(guó)。如谷物類(lèi)烘干機(jī)行業(yè),金子、山本等日本品牌在由于起步較早,依托日本強(qiáng)大的工業(yè)基礎(chǔ)在剛剛進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)時(shí)確實(shí)比國(guó)內(nèi)品牌穩(wěn)定可靠,但是國(guó)內(nèi)廠商經(jīng)過(guò)十多年的自主創(chuàng)新和引進(jìn)消化,逐漸涌現(xiàn)出了一批以鄭州萬(wàn)谷機(jī)械有限公司為領(lǐng)導(dǎo)者的國(guó)內(nèi)知名品牌;而且日本品牌的烘干機(jī)產(chǎn)品技術(shù)依托以對(duì)日本國(guó)內(nèi)的水稻烘干機(jī)理的研究,而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還有玉米烘干、小麥烘干、油菜籽烘干等等多種糧食作物的烘干需求,有的用戶(hù)甚至是需要一機(jī)多用,這一點(diǎn)國(guó)外的品牌在多用途適應(yīng)能力方面已完全落后于國(guó)內(nèi)廠家。而且國(guó)外品牌多以小型循環(huán)式烘干為主,對(duì)于國(guó)內(nèi)大型的糧食收儲(chǔ)和加工企業(yè)完全不能滿(mǎn)足需要,國(guó)內(nèi)的“萬(wàn)谷”烘干機(jī)已開(kāi)發(fā)出日處理玉米1200噸、日處理油菜籽1200噸、日處理大豆3000噸等多個(gè)國(guó)內(nèi)最大規(guī)模的糧食烘干機(jī)產(chǎn)品。
正規(guī)糧食烘干機(jī)生產(chǎn)廠家對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),產(chǎn)品制作過(guò)程中的材料用量足,再加上產(chǎn)品的研發(fā)費(fèi)用,相應(yīng)的產(chǎn)品價(jià)格也相對(duì)稍高。可是,市場(chǎng)上一些小品牌產(chǎn)品的設(shè)備售價(jià)往往低于正規(guī)廠家的成本價(jià)格,一方面是其產(chǎn)品技術(shù)往往是山寨大廠家的新產(chǎn)品,省去了大筆的研發(fā)費(fèi)用,更重要的對(duì)產(chǎn)品的偷工減料和放棄后期的售后服務(wù)和質(zhì)量保證。然而最終的結(jié)果都是是設(shè)備使用者承受設(shè)備質(zhì)量不過(guò)關(guān)、沒(méi)有產(chǎn)品售后之苦。
