面粉廠檢驗(yàn)儀器的保養(yǎng)與管理
來(lái)源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-05-20 11:09:11
面粉廠檢驗(yàn)儀器的管理是面粉質(zhì)量管理的重要組成部門(mén),將直接影響著質(zhì)量工作的正常進(jìn)行。
實(shí)驗(yàn)室內(nèi)所有的檢、化驗(yàn)儀器都應(yīng)該建立技術(shù)檔案。每臺(tái)儀器對(duì)應(yīng)的崗位應(yīng)有相應(yīng)的工作規(guī)范和操作規(guī)程及簡(jiǎn)單的故障排除方法。制定所有設(shè)備臺(tái)帳,檢定(校準(zhǔn))周期表及計(jì)劃,并設(shè)置專(zhuān)人管理。正確使用及保養(yǎng)維護(hù)各設(shè)備儀器。
具體的維護(hù)保養(yǎng)和操作要點(diǎn)如下:
日常維護(hù)及校驗(yàn)維修中對(duì)影響檢驗(yàn)結(jié)果的因素,如粉塵、溫度、濕度、振動(dòng)、噪音、腐蝕等因素要密切注意,嚴(yán)加控制,減小誤差。要保證所有儀器工作臺(tái)面固定、平整,符合使用要求。所有儀器使用后應(yīng)及時(shí)清理和還原,以保證下次實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。用電設(shè)備應(yīng)安裝與額定功率相符的獨(dú)立電源開(kāi)關(guān),并有良好的接地線,個(gè)別設(shè)備應(yīng)根據(jù)說(shuō)明書(shū)的要求配備穩(wěn)壓電源。使用儀器的相關(guān)人員應(yīng)學(xué)習(xí)相應(yīng)法律、法規(guī)及管理制度,所有操作人員應(yīng)獲得專(zhuān)業(yè)資格證或經(jīng)培訓(xùn)合格才能進(jìn)行儀器操作。
對(duì)于玻璃儀器管理,應(yīng)保持潔凈干燥,分類(lèi)存放。玻璃儀器的洗滌很重要,一般應(yīng)保證清洗后潔凈透亮不掛水珠。一般應(yīng)避免玻璃儀器直接加熱,確須加熱時(shí),應(yīng)使用石棉網(wǎng)緩慢均勻加熱,以免損壞器具,發(fā)生爆炸,造成事故。在滴定管旋塞部位應(yīng)涂抹凡士林,且要用橡皮筋系于漏斗頸上,避免滑出。在磨口器具的磨口和塞口之間必須襯以干凈紙條,以免日久黏結(jié),無(wú)法打開(kāi)。其中粉質(zhì)儀用滴定管應(yīng)尤其小心,實(shí)驗(yàn)用水必須為蒸餾水,還必須在滴定管上方加蓋密封,防止灰塵落入,并應(yīng)保證滴定管一直有水。滴定管、凱氏蒸餾裝置應(yīng)有固定的專(zhuān)門(mén)存放地點(diǎn)。干燥器中的變色硅膠應(yīng)占底部1/3左右,觀察是否變色,定期更換。還應(yīng)注意,在干燥器中放入高溫物品后,要防止溫度過(guò)高導(dǎo)致蓋子滑動(dòng),需每隔兩秒左右將干燥器蓋沿水平錯(cuò)開(kāi)移動(dòng)數(shù)次,以防止冷卻后干燥器內(nèi)外壓力差過(guò)大致使打開(kāi)困難。移液管、量筒、錐形瓶等定量器具需定期校正。
在計(jì)量?jī)x器中,爭(zhēng)取通過(guò)計(jì)量保證能力評(píng)價(jià)規(guī)范要求。一般企業(yè)必須有專(zhuān)門(mén)計(jì)量管理機(jī)構(gòu)及專(zhuān)兼職計(jì)量員。計(jì)量器具配備應(yīng)使計(jì)量性能滿(mǎn)足使用要求。計(jì)量器具的采購(gòu)、流轉(zhuǎn)、使用應(yīng)有相應(yīng)的管理控制程序。每臺(tái)器具需確定責(zé)任到人,每月由計(jì)量員巡檢儀器一次。計(jì)量器具應(yīng)放置在水平、無(wú)震動(dòng)、無(wú)污染、相對(duì)安靜的環(huán)境內(nèi)。一般稱(chēng)量物品不能過(guò)熱,也不能超過(guò)器具稱(chēng)量范圍。在使用天平時(shí),必須輕拿輕放,不能猛烈操作。被稱(chēng)物品一般不能直接置于秤盤(pán),須用表面皿、鋁盒、坩堝、稱(chēng)量紙(或?yàn)V紙)等物品盛放。必須用鑷子夾取砝碼。英保證秤盤(pán)的干燥、潔凈。臺(tái)秤、案秤、電子秤應(yīng)每半年校驗(yàn)(校準(zhǔn))一次,天平(機(jī)械、電子)、容重器、高溫電爐、溫度計(jì)、定量包裝機(jī)需每年校驗(yàn)一次。