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近幾年，全產(chǎn)業(yè)鏈概念在食品行業(yè)甚是火熱，也將是我國農(nóng)業(yè)和食品行業(yè)的必然發(fā)展趨勢。中糧、中儲糧、新希望、雙匯等大型企業(yè)皆對全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)了濃厚的興趣，也在努力將此種概念貫穿于整個企業(yè)的藍(lán)圖中。
中糧集團(tuán)自2009年提出全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略以來，其旗下公司的整合已達(dá)四年，涉及食用油、大米、面粉、蜂蜜、酒類、糖果、飲料、方便面等多類產(chǎn)品領(lǐng)域。然而，隨著攤子越鋪越大，質(zhì)疑聲也此起彼伏：現(xiàn)在的中糧集團(tuán)只是將把數(shù)十家糧食食品上下游企業(yè)擺在一起，看似是一個龐然大物，但能否實(shí)現(xiàn)1 12，還是中糧面臨的最大挑戰(zhàn)。
不斷擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)并購遭質(zhì)疑
3月28日，對于中糧集團(tuán)董事長寧高寧來說意義重大。隨著華糧官網(wǎng)打上中糧LOGO，這家曾經(jīng)的三大糧商之一，成為中糧的子公司。
用寧高寧自己的話說：中糧終于追上華糧，這場自由戀愛終于修成了正果！
乍看之下，很難相信總負(fù)債184.44億元，負(fù)債率超80，凈利潤為負(fù)的華糧集團(tuán)能獲得資產(chǎn)規(guī)模近2600億元、年利潤超100億元的糧企大鱷中糧集團(tuán)的青睞。實(shí)際上，中糧是看中了華糧的倉儲和物流，這正是中糧所欠缺的。中華糧網(wǎng)信息主編焦善偉在接受本報記者采訪時表示，中糧之前沒有自己的糧庫，多數(shù)倉儲運(yùn)輸能力都依賴其他企業(yè)補(bǔ)充，這對其貿(mào)易加工發(fā)展是嚴(yán)重的制約。
面對這樣的窘境，寧高寧深感憂慮：總不能當(dāng)客戶想去倉庫檢查糧食，我們還得管其他人要鑰匙吧！
焦善偉表示，中糧重組華糧后，意味著其主導(dǎo)多年的全產(chǎn)業(yè)鏈又完善了一個環(huán)節(jié)，從一個貿(mào)易加工企業(yè)將變成真正的大糧商，在資產(chǎn)規(guī)模上亦可以與國際糧商巨頭比肩。
不過，有業(yè)內(nèi)人士指出，華糧成立數(shù)年來，股份制改造一直推進(jìn)緩慢，此番中糧接盤之后，如何解決一系列歷史遺留問題，將面臨不小挑戰(zhàn)。
除了并購華糧，中糧集團(tuán)旗下的各子公司也在并購重組方面不斷活躍。
中糧集團(tuán)2011年7月在澳大利亞收購的TullySugarLimited公司（以下簡稱Tuly糖業(yè)），在耗時近兩年后，于2013年4月12日，終于被旗下公司中糧屯河放進(jìn)自己的口袋。
值得注意的是，Tully糖業(yè)目前的業(yè)績并不理想。據(jù)了解，截至2012年8月31日，Tully糖業(yè)總資產(chǎn)折合人民幣11.5億元，凈資產(chǎn)為7.1億元，2010年度凈利潤虧損2911萬元，2011年度凈利潤虧損6547萬元，2012年1~8月扭虧為盈，凈利潤466萬元。
與此同時，中糧屯河2012年的業(yè)績也陷入了前所未有的困境。中糧屯河此前公布的2012年年報顯示，2012年公司巨虧7.37億元，同比下滑2374，去年一年的虧損額相當(dāng)于1996年公司上市以來16年凈利總和的5倍以上。
對于虧損的原因，中糧屯河方面的解釋是國際市場番茄醬價格低迷，加上自然災(zāi)害，導(dǎo)致番茄醬業(yè)務(wù)出現(xiàn)巨虧。因此公司希望布局糖業(yè)扭轉(zhuǎn)困境。中糧屯河在巨虧7億的情況下，斥巨資進(jìn)行收購，存在的風(fēng)險不言自明。中投顧問研究員向健軍表示，是布局糖業(yè)擺脫困境的轉(zhuǎn)機(jī)還是業(yè)績繼續(xù)承壓，一切有待未來觀察。
作為一個被人稱道的并購高手，寧高寧進(jìn)入中糧集團(tuán)后大手筆并購了許多中糧原本沒有的業(yè)務(wù)單元，表面上看是擴(kuò)大了中糧集團(tuán)占有的產(chǎn)能資源，但有業(yè)內(nèi)人士指出，中糧當(dāng)前的全產(chǎn)業(yè)鏈只是多元化擴(kuò)張的另一種形式而已，并沒有真正實(shí)現(xiàn)每個品類的縱向全產(chǎn)業(yè)鏈，這種加法戰(zhàn)略能否構(gòu)筑起中糧集團(tuán)的大產(chǎn)業(yè)備受質(zhì)疑。
大而不強(qiáng)缺乏核心競爭力
應(yīng)該承認(rèn)，自從寧高寧空降中糧后，中糧在企業(yè)轉(zhuǎn)型和發(fā)展上確實(shí)取得了非常大的突破，特別是中糧全產(chǎn)業(yè)鏈理念的提出，由原來的貿(mào)易皮包商成功轉(zhuǎn)型為令人刮目相看的雜食恐龍。
然而，這一切看起來非常壯觀的景象背后，幾大核心食品業(yè)務(wù)的不景氣，卻給中糧的全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略蒙上了陰影。
從旗下7家上市公司的2012年年報來看，過去一年，除中糧包裝、中糧地產(chǎn)外，蒙牛乳業(yè)、中糧控股、中國食品、中糧屯河、中糧生化5家公司的利潤都出現(xiàn)了不同程度的下滑。
中糧控股的年報數(shù)據(jù)顯示，盡管2012年公司主要產(chǎn)品銷量保持增長，整體收入上升10.9至913.192億港元。然而實(shí)現(xiàn)凈利潤僅12.275億港元，較上一年的23.68億港元減少了48.2.
除了集團(tuán)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)業(yè)績堪憂外，寧高寧一手操刀的蒙牛乳業(yè)并購案也成了中糧的尷尬。2012年蒙牛乳業(yè)全年營業(yè)收入360.804億元，同比下降3.5；全年歸屬于上市公司的凈利潤為12.571億元，較上一年的15.89億元下滑了20.9.
但在新華社特約經(jīng)濟(jì)分析師馬文峰看來，去年中糧業(yè)績下滑的原因之一還在于中國食品行業(yè)的不景氣。根據(jù)財報數(shù)據(jù)，2012年中國食品銷售收入308億港元，同比升10，但凈利潤僅3.82億港元，同比下降40.8.但不能否認(rèn)的是，中糧核心業(yè)務(wù)沒有做強(qiáng)。其核心業(yè)務(wù)是代表中國在世界糧食市場行使話語權(quán)，進(jìn)而掌握中國在糧食領(lǐng)域的控制權(quán)。然而目前論各個業(yè)務(wù)板塊的實(shí)力，中糧都不足以和國際巨頭抗衡。馬文峰一針見血地說。
這點(diǎn)從中糧在終端產(chǎn)品的表現(xiàn)上就可以找到證明：做食用油不如益海嘉里和魯花，面粉不如五得利，方便面不如康師傅和統(tǒng)一，果汁遠(yuǎn)不如匯源和牽手，巧克力不如卡夫，肉食不如雙匯和雨潤，紅酒不如張裕不僅如此，很多被中糧收購的企業(yè)，能力也沒有得到充分的發(fā)揮，并沒有獲得1 12的效果。
一位中糧內(nèi)部人士曾這樣評價：9個業(yè)務(wù)板塊在為集團(tuán)帶來行業(yè)地位和企業(yè)聲譽(yù)顯著提升的同時，也給集團(tuán)帶來了總體戰(zhàn)略不清晰、板塊爭奪集團(tuán)資源配置、各業(yè)務(wù)間邏輯不清、協(xié)同不力，形不成有機(jī)整體和整體核心競爭力的矛盾。
中糧現(xiàn)在只是個胖子，骨骼和結(jié)構(gòu)還不健全。寧高寧也非常清楚目前中糧的狀態(tài)，他曾坦承，全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略面臨兩個問題，一個是整個的企業(yè)組織比較混亂，企業(yè)組織內(nèi)部的界限太分明，小團(tuán)伙利益很多；另外一個就是產(chǎn)業(yè)鏈自身在上下游之間不是完全對接。
作為中國最大的糧商，在國際競爭中，似乎沒有一個可以拿得出手的行業(yè)龍頭，由此看來，中糧所描繪的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)⒕?，只不過是以資本來撬動不同的產(chǎn)業(yè)，而并不能真正形成中糧的產(chǎn)業(yè)核心競爭力。
內(nèi)憂外患全產(chǎn)業(yè)鏈遭拷問
實(shí)際上，所謂的全產(chǎn)業(yè)鏈概念并不是寧高寧的獨(dú)創(chuàng)，早在19世紀(jì)就已經(jīng)開始有食品企業(yè)在嘗試，尤其是20世紀(jì)60年代的全球化浪潮中，歐美一些企業(yè)也特別盛行。事實(shí)上，全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)菤w核化戰(zhàn)略的一種表現(xiàn)，歸核化發(fā)展是與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢相適應(yīng)的，已經(jīng)成為企業(yè)未來發(fā)展的趨勢。新華社特約經(jīng)濟(jì)分析師馬文峰說。
然而當(dāng)下全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展熱潮卻受到了聯(lián)眾智達(dá)咨詢集團(tuán)創(chuàng)始人何慕的質(zhì)疑：近些年全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營被當(dāng)成不少企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，除了極個別因搶占資源而占了些便宜的，好像并沒啥成功的。
北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長、中國糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會常務(wù)理事洪濤并不贊同由一家企業(yè)大包攬式的向全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型。企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型過程中，鋪攤子的戰(zhàn)略已經(jīng)過時，全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢是精細(xì)化分工、專業(yè)合作，注重協(xié)同效應(yīng)，只有分工才能更專業(yè)。全產(chǎn)業(yè)鏈不僅是做大產(chǎn)業(yè)，更要優(yōu)化產(chǎn)業(yè)，協(xié)調(diào)集團(tuán)內(nèi)部各個產(chǎn)業(yè)鏈條的合作和管理，使其真正做到產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部的資源優(yōu)化配置。洪濤認(rèn)為，很多企業(yè)在快速通過加法戰(zhàn)略膨脹之后，并不能實(shí)現(xiàn)高效率的運(yùn)作。這意味著，企業(yè)該在適當(dāng)?shù)臅r候做減法了，可以在做好自身核心業(yè)務(wù)之外，把一些非核心業(yè)務(wù)外包，與更多的企業(yè)進(jìn)行合作。
馬文峰也并不支持國有企業(yè)一味地向全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型。他指出，國有企業(yè)由于仰仗大量的資本做后盾，再加上國家政策一再向國有企業(yè)傾斜，已經(jīng)對某些產(chǎn)業(yè)和民營企業(yè)造成了巨大危害。比如目前很多基金已經(jīng)拒絕對糧食加工等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行投資，因為在這個產(chǎn)業(yè)里有龐大的國有企業(yè)作為競爭對手。
內(nèi)憂僅僅是冰山一角，國內(nèi)企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型面臨的麻煩還來自于外患：即如何面對以益海嘉里為代表的外資勢力。
拿中糧來說，包括傳統(tǒng)的A、B、C、D四大糧商在內(nèi)的競爭對手，讓中糧的擴(kuò)張無論在中國還是在全球市場，都面臨強(qiáng)大壓力。此外，高盛等國際資本，一直馬不停蹄地在中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行精心布局?？梢哉f，這些國際資本才是真正的全產(chǎn)業(yè)鏈投資。
令洪濤真正擔(dān)憂的是，中糧、中儲糧、雙匯等國內(nèi)幾大涉足全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的企業(yè)之間的競爭日趨激烈，彼此老死不相往來。這等于無形中割斷了企業(yè)之間鏈條互補(bǔ)的優(yōu)勢與合作機(jī)會，不論是對企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化還是提升國際競爭力都有極大影響，同時也容易被外資趁機(jī)控制。
中華糧網(wǎng)信息主編焦善偉甚至直言：未來國內(nèi)幾大全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)競爭會更激烈，也更慘烈。
顯然，中國全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型的改造才剛剛開始，但這注定是一個漫長而艱辛的過程。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng) http://weddingmemoery.com/
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中糧全產(chǎn)業(yè)鏈遭拷問，難敵四大國際糧商
來源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時間：2015-05-24 17:42:32
