我國(guó)糧油機(jī)械發(fā)展歷程及小麥制粉設(shè)備發(fā)展概況

    糧油機(jī)械工業(yè)是糧油工業(yè)的重要組成部分。糧油機(jī)械工業(yè)包括米、面、油、飼料加工設(shè)備的制造；糧油倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸設(shè)備的制造；糧油食品深加工以及包裝、計(jì)量、銷售設(shè)備；糧油檢測(cè)化驗(yàn)儀器設(shè)備。

    為了盡快改變這種狀況，當(dāng)時(shí)的糧食部決定建立糧油機(jī)械廠，實(shí)行專業(yè)生產(chǎn)，并隨即于1958夏天在青島市首次召開(kāi)了糧油機(jī)械工作會(huì)議，制定了糧食部門發(fā)展糧油機(jī)械規(guī)劃，這次會(huì)議拉開(kāi)了全國(guó)興建糧油機(jī)械工業(yè)的序幕。當(dāng)年十月，即在北京東郊面粉廠機(jī)修車間的基礎(chǔ)上，建立了北京糧食機(jī)械廠；次年三月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，又將無(wú)錫市重工業(yè)部門所屬的機(jī)械制造廠和化工部門所屬的橡膠滾筒廠移交給糧食部，合并成立了部屬的無(wú)錫糧食機(jī)械廠，同時(shí)批準(zhǔn)上海市糧油機(jī)械制造廠劃歸糧食部直屬管理；1964年又在鄭州鋼板油庫(kù)建設(shè)工程隊(duì)的基礎(chǔ)上，擴(kuò)建為糧食部鄭州糧食機(jī)械廠。至此，初步形成了糧食部門自己的糧油機(jī)械制造的骨干力量。

    經(jīng)過(guò)二十多年不懈的努力，我國(guó)的糧油機(jī)械工業(yè)得到了長(zhǎng)足發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明，到1985年，全國(guó)獨(dú)立核算的糧油機(jī)械制造廠達(dá)233家，糧油機(jī)械工業(yè)總產(chǎn)值3.8139億元；固定資產(chǎn)總值3.4323億元；糧油機(jī)械產(chǎn)品產(chǎn)量合計(jì)為9.8萬(wàn)噸，礱谷膠輥27.59萬(wàn)只。我國(guó)糧油機(jī)械工業(yè)的興起，為新建、擴(kuò)建和改造糧油工業(yè)企業(yè)提供了裝備，初步滿足了糧油工業(yè)發(fā)展的需要；與此同時(shí)，土磨、土碾和土榨式糧油加工作坊被徹底淘汰，也結(jié)束了依賴進(jìn)口的局面，實(shí)現(xiàn)了糧油加工工業(yè)的機(jī)械化和生產(chǎn)工藝的連續(xù)化。在全國(guó)范圍內(nèi)，糧油工業(yè)面貌發(fā)生了根本的變化。過(guò)去若干年來(lái)給人們印象中的糧食加工工人所謂“繩捆孛綁”“進(jìn)去十八，出來(lái)八十”的尷尬局面，以及在云貴高原流傳的“冷吊酒，熱榨油，女兒莫進(jìn)打油樓”的諺語(yǔ)，都成了歷史的笑談。全國(guó)成品糧油的加工從數(shù)量上到質(zhì)量上都滿足了當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)供應(yīng)，保證了軍需民食，支持了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。到1985年，全國(guó)成品糧食產(chǎn)量達(dá)到5000多萬(wàn)噸，其中大米2265多萬(wàn)噸、面粉2525多萬(wàn)噸、雜糧225多萬(wàn)噸以及植物油250多萬(wàn)噸。糧油工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)243多億元，在中國(guó)食品工業(yè)中居首位。更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng) http://weddingmemoery.com/