公告信息：
面粉越白，使用的增白劑越多。據(jù)質(zhì)檢內(nèi)行介紹，目前所使用的面粉增白劑不外乎以下幾種：一是過(guò)氧苯甲酰，一是甲醛次硫酸氫鈉（俗稱(chēng)“吊白塊”），面粉機(jī)還部分干脆就用工業(yè)磷酸鈣鹽和滑石粉作載體，增多面粉的潤(rùn)滑感。內(nèi)中部分物質(zhì)早已被禁止用于食物，而國(guó)家在《食物添加劑使用清潔標(biāo)準(zhǔn)》中也早有明確規(guī)定，面粉增白劑的使用嚴(yán)禁超編和濫用。
醫(yī)學(xué)內(nèi)行介紹，上述有利物質(zhì)中，過(guò)氧苯甲酰是一種強(qiáng)氧化劑，面粉機(jī)械不斷會(huì)破壞面粉中的維生系A(chǔ)、維生素B等養(yǎng)分因素，長(zhǎng)期使用還會(huì)對(duì)肝臟造成有害；“吊白塊”作為工業(yè)漂白劑對(duì)人體的傷害則更大，有分析稱(chēng)，人體攝入10克即可致死。
內(nèi)行喚醒花費(fèi)者，不要購(gòu)買(mǎi)顏料太白的面粉，小型面粉機(jī)應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)溝渠的知名貨物。更多相關(guān)信息，還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://weddingmemoery.com
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太白的面粉要少吃
來(lái)源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-06-04 15:18:18
