國內(nèi)面粉加工設(shè)備中成套設(shè)備的發(fā)展
來源:環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間:2015-06-04 15:38:46
我國面粉機加工設(shè)備中傳統(tǒng)的成套設(shè)備是指區(qū)別于大型面粉機加工企業(yè)的制粉設(shè)備,一般處理小麥在100t/d以下,由清理,制粉兩部分設(shè)備組成的小型制粉設(shè)備。這些設(shè)備一般有機械加工精度差,焊接質(zhì)量低,清理.制粉工藝落后,成品面粉機質(zhì)量差,噸粉耗電能高等缺點。這是幾年前成套設(shè)備在人們頭腦中的概念。最近幾年特別是近一兩年,由于糧機行業(yè)格局的變化,大批民營企業(yè)的涌現(xiàn),合資,獨資,股份制糧機企業(yè)的興起,使成套設(shè)備從機械加工制造到制粉工藝設(shè)計發(fā)生了質(zhì)的變化。成套設(shè)備工程的整體質(zhì)量已接近大型面粉機加工企業(yè)實行的單件設(shè)備采購,專業(yè)工藝設(shè)計,自己承擔安裝的工程質(zhì)量;而其整體投資成本卻要比單件采購投資成本少的多。下面主要介紹一下成套設(shè)備發(fā)展過程及在今后發(fā)展的方向,供廣大面粉機企業(yè)投資參考。
我國小麥制粉設(shè)備歷史上成套設(shè)備長期存在的原因
我國小麥加工企業(yè)的設(shè)備不外乎三種類型。第一種是單機設(shè)備,即由一臺磨粉機,一臺組合清糧機,一臺風機等和配套輔件組裝到一起,處理小麥在10t/d以下的小麥加工設(shè)備。改革開放初,我國廣大農(nóng)村出現(xiàn)的面粉機加工戶就用此機型。以為農(nóng)民代加工兌換面粉機為主,主要生產(chǎn)全麥粉或標準粉。第二種是成套設(shè)備,設(shè)備比單機更多,有洗麥,除蕎或風選等清理工藝,磨粉機臺數(shù)較多,物料分級設(shè)備有單倉平篩或雙倉平篩,并配有檢查篩等設(shè)備,工藝設(shè)計比較完善,出粉率也高,可以生產(chǎn)等級粉,產(chǎn)量一般在100t/d以下;第三種設(shè)備是指大中型面粉機加工廠采購原國家糧食系統(tǒng)定點生產(chǎn)小麥加工設(shè)備的專業(yè)廠家生產(chǎn)的專業(yè)設(shè)備,如張家口或無錫的磨粉機,石家莊或長治的高方篩,章丘的風機等,由專業(yè)工藝設(shè)計單位負責工藝設(shè)計,再由專業(yè)的安裝公司負責安裝。主要生產(chǎn)等級粉和專用粉。
這三種設(shè)備孰優(yōu)孰劣,當然是顯而易見的。但他們各有所長,都有自己的市場,都為解決我國老百姓的吃飯問題作出了巨大貢獻。直到今天,市場經(jīng)濟發(fā)展趨于成熟,這三種設(shè)備仍擁有各自的市場。中國的市場是巨大的,是發(fā)展不平衡的,有需求進口高檔制粉設(shè)備的大公司,也有需求小型單機設(shè)備的小企業(yè)。國際市場更是參差不齊,我國的中小型制粉設(shè)備不僅滿足國內(nèi)用戶的需求,而且還大量的出口埃及,蘇
丹,卡麥隆,埃塞俄比亞,肯尼亞,哈薩克斯坦等多個國家和地區(qū)。而且中小型制粉設(shè)備的出口量遠大于大型制粉設(shè)備的出口量。
由于單機和成套制粉設(shè)備存在著出粉率低,粉質(zhì)差,耗電能高,污染環(huán)境,浪費原糧,以及近幾年百噸級到千噸級的面粉機企業(yè)大批投產(chǎn),好多業(yè)內(nèi)專家預言:中小型面粉機加工企業(yè)要被淘汰出局。這個結(jié)論肯定是正確的,但這個時間可能要很長很長,十幾年或幾十年。
1)我國及世界各地區(qū)間經(jīng)濟發(fā)展水平不同,是成套設(shè)備長期存在的前提。
經(jīng)濟發(fā)展水平不同,對制粉設(shè)備的需求檔次不一致。發(fā)達地區(qū)需要科技含量高的大型設(shè)備,甚至象布勒,GBS等這樣世界一流的制粉成套設(shè)備,而我國廣大農(nóng)村及城鎮(zhèn)和廣大的發(fā)展中國家和地區(qū),需要的是中小型設(shè)備,甚至是單機。有市場需求就不會沒有商品生產(chǎn)。
2)消費觀念的轉(zhuǎn)變,是小型成套設(shè)備存在的另一因素。
目前消費者受回歸自然,吃綠色食品,全營養(yǎng)思想的影響,青睞于單機及小型設(shè)備簡單粗加工的全營養(yǎng)小麥粉。雖然這樣的客戶很少,但也代表了市場的一種需求。
3)其他雜糧及副食品加工為小型成套設(shè)備提供了又一生存空間。
中小型成套設(shè)備除加工小麥外,配以合理的工藝還可以加工附加值更高的如燕麥,辣椒,豆粉等特殊食品,這又給更多相關(guān)信息,還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機網(wǎng):http://weddingmemoery.com