面粉機(jī)是將小麥加工成食用面粉的農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械,大致可分為成套面粉機(jī)組和面粉機(jī)單機(jī),是制粉工業(yè)中必不可少的設(shè)備。
石磨磨粉機(jī)??v觀面粉機(jī)發(fā)展史,最早在我國(guó)古代時(shí)期使用的“驢拉磨”,也就是最傳統(tǒng)的石磨磨粉,由人或馬拉動(dòng)石磨,耗費(fèi)人力,產(chǎn)量低,面粉質(zhì)量低下,一直沿用了千百年之后,才發(fā)明了石磨磨粉機(jī),較之最早的石磨有了很大的改進(jìn),采用上下兩個(gè)磨盤(pán)對(duì)齒形進(jìn)行研磨小麥,但是效果還是不理想,沒(méi)有達(dá)到方便、快捷、出粉率有保證,并且出粉質(zhì)量好的需求。
面粉機(jī)單機(jī)。后來(lái),西方制粉工業(yè)發(fā)展迅速,“瑞士布勒”強(qiáng)勢(shì)挺進(jìn)中國(guó)市場(chǎng),對(duì)國(guó)內(nèi)制粉工業(yè)造成了很大的壓力,從另一個(gè)方面來(lái)講也是一種激勵(lì)。此時(shí),國(guó)內(nèi)制粉工業(yè)慢慢的進(jìn)入了黃金時(shí)期,根據(jù)國(guó)情,出現(xiàn)了適合鄉(xiāng)鎮(zhèn)使用的輥式面粉機(jī)單機(jī),這種設(shè)備徹底擺脫了過(guò)多浪費(fèi)人力勞力的缺點(diǎn),配清糧機(jī)和風(fēng)力設(shè)備,采用比石磨更加先進(jìn)的輥式加工工藝,極大的提高了面粉機(jī)出粉率,保證了出粉質(zhì)量,在前期起到了巨大的作用,滿足了人民對(duì)面粉最基本的需求。
面粉機(jī)成套機(jī)組。近幾十年間,我國(guó)制粉工業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,從原來(lái)的面粉機(jī)單機(jī)又更加完善的發(fā)展為成套的面粉加工設(shè)備,物料分級(jí),篩理,制粉流程,配套設(shè)備等各方面都更加完善,工藝更加精細(xì),此時(shí),我過(guò)制粉工業(yè)才算是正式站住了腳跟,明確了發(fā)展方向,能夠制造生產(chǎn)屬于我們自己的面粉加工設(shè)備,能夠生產(chǎn)各個(gè)等級(jí)的面粉,滿足人們的不同需求。