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玉米是個(gè)好東西，中醫(yī)認(rèn)為它開胃、健脾、除濕、利尿，營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為它營養(yǎng)豐富，富含鈣、磷、鎂、鐵、硒等多種礦物質(zhì)和維生素及膳食纖維，是防三高最刮油的八種食物之一。
而美國一項(xiàng)研究也顯示，玉米中的葉黃素和玉米黃質(zhì)可是抗眼睛老化的極佳補(bǔ)充食物，多吃，明眸善睞。
只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì)，白玉米中卻沒有。所以經(jīng)常用眼的人群，應(yīng)多吃一些黃色的玉米。但是，玉米棒子吃起來不方便而且做法有限，如果加工成玉米黃金粉就不一樣了，可以做成各種主食還可以煲湯。那么怎么挑選玉米黃金粉呢？
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我們?nèi)ヌ暨x玉米黃金粉呢
來源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-06-07 16:14:40
