來自國家糧食部門制定的《“十二五”農(nóng)戶科學儲糧專項建設規(guī)劃》中的數(shù)據(jù)顯示,當前,全國農(nóng)戶儲糧損失率平均為8%左右,每年損失糧食約400億斤,相當于6160萬畝良田的糧食產(chǎn)量白白流失。
“現(xiàn)在國家對種糧大戶的扶持政策越來越多,農(nóng)業(yè)技術的更新也日新月異,我們幾乎每年都能豐收。把地種好這個難題已經(jīng)解決了,但又出現(xiàn)了新難題。糧食多了,最愁的就是怎么儲存,減少產(chǎn)后損失。”在寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)東園鎮(zhèn)郭灘村,種糧大戶麥意琳指著自家的簡易儲糧倉無奈地對記者說。
記者看到,在麥意琳家不大的院落里,一邊是一臺臺比較先進的農(nóng)業(yè)機械,另一邊則是用農(nóng)家磚瓦房充當?shù)膬Z倉,儲糧倉側面裸露。以水稻為例,雖然已經(jīng)用一張碩大的尼龍線網(wǎng)將糧食全都圍了起來,但腳邊的網(wǎng)已經(jīng)破損,用手一抓,就是一把稻粒。
“這可能是老鼠或者麻雀破壞的。說來不怕你笑話,雖然我們從種到收都已經(jīng)實現(xiàn)了機械化,但儲糧手段卻原始而簡單。每年打下糧食,就是露天堆放,斑鳩、麻雀什么的,好像一夜之間全都來了,一只小小的老鼠就能把我們難倒。”麥意琳說。
“如何保證農(nóng)民在增產(chǎn)的同時減損增收,一直是各級糧食部門致力解決的問題。為此,國家啟動實施了‘農(nóng)戶科學儲糧工程’。”據(jù)寧夏回族自治區(qū)糧食局流通與科技發(fā)展處處長張海洲介紹,根據(jù)工作部署,寧夏于2010年啟動“農(nóng)戶科學儲糧工程”試點工作,農(nóng)戶自籌30%的資金就可申請一套標準化儲糧倉,使糧食損失率由原來的5.4%減少到2%左右。截至目前,全區(qū)已推廣標準化儲糧倉7.7萬套,由于減損效果明顯,受到農(nóng)戶普遍歡迎。
“現(xiàn)在,國家鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;⒓s化、現(xiàn)代化,種糧大戶的儲糧難題肯定會越來越多。”馬建國說,最近,他和朋友商量了一個權宜之計。制作幾個寬6米、高4米的大型鐵絲網(wǎng)架,但是這樣的設計是否安全,能不能保證足夠的通風效果,能不能防止小動物的偷襲,他也不敢保證。
“眼看秋天就要來了,真是越想越著急。”馬建國說。
“這樣的惠民政策,很大程度上解決了一些農(nóng)民的難題,但對于種糧大戶來說,如何科學儲糧仍是個難題。以我自己為例,每年的糧食損失約在15%左右,相當于一百多畝地白種了,讓人特別心疼。”麥意琳告訴記者,由于糧食收獲量大,普通農(nóng)民使用的儲糧倉并不適用于種糧大戶,最好的辦法就是建設大型倉儲,但申請建設用地的手續(xù)等難題,也讓人發(fā)愁。