事件回放

    2011年9月7日，著名策劃人、北京百年智集團董事長黃泰元微博爆料：“市售的豆?jié){機、果汁機，里面所使用的都是工業(yè)用潤滑油，不是食品級潤滑油，因為價格低。外銷用的一定是食品級。只要有萬分之一的泄漏，就可能對安全構(gòu)成威脅。”黃泰元的爆料起了業(yè)界內(nèi)外的高度關(guān)注。隨后又有行業(yè)專家稱：超九成食品機械使用工業(yè)潤滑油。一時間，食品機械采用含致癌物工業(yè)級潤滑油讓不少人恐慌不已。

    德國福斯?jié)櫥停簢鴥?nèi)豆?jié){機兩巨頭都用工業(yè)用潤滑油。

    黃泰元的微博爆料引起了社會各界對事件真相的關(guān)注。2011年9月8日下午，國際知名潤滑油品牌德國福斯中國有限公司的一位員工向媒體透露，國內(nèi)豆?jié){機行業(yè)兩個巨頭目前都在使用工業(yè)用潤滑油。

    杭州石化：為降低成本，食品機械制造商“擦邊”使用工業(yè)級潤滑油。

    2011年9月9日。就食品機械違規(guī)使用工業(yè)潤滑油的事件，慧聰網(wǎng)電話訪問了國內(nèi)生產(chǎn)食品級潤滑油的企業(yè)杭州石化有限責(zé)任公司（下簡稱：杭州石化）。

    杭州石化是一家以原油加工為基礎(chǔ)，以白油系列產(chǎn)品和精細油品為特色的石油化工企業(yè)，是中國石化集團公司直屬企業(yè)，也是國內(nèi)唯一一家通過相關(guān)認證的國產(chǎn)食品級潤滑油的生產(chǎn)廠家。駱先生是該企業(yè)的工作人員，他接受了慧聰網(wǎng)的電話訪問稱：“食品級潤滑油技術(shù)門檻高，所以國內(nèi)生產(chǎn)食品級潤滑油的企業(yè)不多。相比國外食品級潤滑油，國產(chǎn)品牌具有一定的價格優(yōu)勢。但是，對于食品生產(chǎn)方來說成本依然不低。”

    當(dāng)慧聰網(wǎng)小編問到，食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)是否為降低成本會選擇工業(yè)用潤滑劑代替食品級潤滑劑時，駱先生首先給予了否認稱：“正規(guī)的食品生產(chǎn)企業(yè)都還是依照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品級潤滑油。”

    但是，再當(dāng)提及食品機械制造企業(yè)是否也會堅持遵守國家標(biāo)準(zhǔn)時，駱先生話鋒一轉(zhuǎn)稱：“由于成本問題，很多企業(yè)打著機械的“擦邊球”使用的是工業(yè)用潤滑油。”

    當(dāng)編輯想了解企業(yè)這種做法為何能夠普遍存在時，駱先生稱：“這個還是去問問企業(yè)，問問有關(guān)部門吧。”

    食品機械設(shè)備生產(chǎn)商 紛紛借口不談此事

    為了解食品機械設(shè)備制造商是否真的普遍存在使用工業(yè)用潤滑油情況，慧聰網(wǎng)又分別致電了4家食品加工機械、食品包裝機械生產(chǎn)廠家。但是，當(dāng)小編以了解有關(guān)潤滑油使用情況的為電訪開頭時，3家企業(yè)以“開會”、“正在忙”等理由拒談此事?；蛟S是因為事情的“敏感性”，很多企業(yè)盡量的避免談及此事。小編也改變策略，在電訪第4家企業(yè)時以“了解企業(yè)生產(chǎn)情況”為由頭，旁敲側(cè)擊的想了解到“工業(yè)用潤滑油”在企業(yè)的使用情況。

    但是，得到的結(jié)果也不盡如人意——

    第4家被訪企業(yè)是一家豆制品食品加工機械生產(chǎn)企業(yè)。他們的總經(jīng)理林先生接受了小編的電訪。在談完企業(yè)的發(fā)展后，小編就機械設(shè)備的生產(chǎn)切入到“工業(yè)用潤滑劑”方面去。當(dāng)問及違規(guī)使用工業(yè)用潤滑劑現(xiàn)象是否普遍存在時，林先生語氣有所變化，甚至感覺有所“防衛(wèi)”稱：“這事情我不清楚。我們的產(chǎn)品用不上什么潤滑劑。”

    小編看著該公司網(wǎng)站的食品生產(chǎn)線機械設(shè)備反駁稱：“從貴公司生產(chǎn)的機械設(shè)備來看，怎么會用不上‘潤滑劑’呢？”

    在一兩句的“爭辯”后，林先生以還有事情要忙為由掛斷了電話。小編在電話的忙音中，看著該企業(yè)網(wǎng)站的產(chǎn)品照片唏噓不已。4家企業(yè)的電訪以失敗告終。但是，對于那些口若懸河的解釋而言，他們的“不配合”讓人們有了更多的“想象空間”。