我國糧食加工機械三大問題亟待解決

來源:環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間:2015-06-11 21:37:26

 我國的糧油科研院所和大專院校的科技人員,經(jīng)過幾代人的不懈努力,取得了數(shù)以百計的科研成果,推動了糧食工業(yè)的發(fā)展,為我國糧食工業(yè)的現(xiàn)代化,為我國糧食工業(yè)接近和達到國際先進水平做出了貢獻。雖然我國糧食加工機械制造業(yè)取得了長足的發(fā)展,但是仍然面臨諸多問題。

    技術(shù)裝備水平低


    我國糧機制造企業(yè)的規(guī)模和實力與國外著名糧機制造公司的差距顯著,擁有的技術(shù)力量和先進制造裝備數(shù)量、檔次相去甚遠,機械產(chǎn)品在設計水平與制造工藝方面還達不到國外先進水平。


    在研發(fā)經(jīng)費投入和研發(fā)能力上更是無法與其相比,自主創(chuàng)新研發(fā)的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品少,仿制產(chǎn)品多。不少民營企業(yè)自己沒有加工能力,采取外協(xié)加工再進行組裝來生產(chǎn)設備,產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證。自1998年來,由于缺乏行業(yè)管理,大多數(shù)產(chǎn)品沒有統(tǒng)一標準可依,設備造型落后,外觀粗糙,穩(wěn)定性和可靠性差,工藝性能低、能耗高,無故障時間短,使用壽命短。


    國內(nèi)制造企業(yè)只能生產(chǎn)一兩個品種,廠與廠之間互相惡性競爭。這在國內(nèi)面粉加工機械制造業(yè)表現(xiàn)最為突出,雖然單機生產(chǎn)堪稱全球之冠,但卻沒有一個具有能完整生產(chǎn)面粉生產(chǎn)線能力的企業(yè),甚至沒一家能同時提供磨粉機、清粉機、高方篩三大主機的廠家。使用國產(chǎn)設備配套新建的面粉廠,試車時,有多達一、二十個廠家的技術(shù)人員參加調(diào)試,眾多廠家參加調(diào)試人員溝通協(xié)商不暢,調(diào)試工作大打折扣。相比之下,國際跨國公司提供的是包括工藝設計的完整配套生產(chǎn)線,設備質(zhì)量有保障,車間整齊有序,工藝成熟可靠。試車時,技術(shù)人員配合默契,不扯皮,調(diào)試工作效率高。


    品牌意識薄弱


    國內(nèi)糧機制造行業(yè)目前有數(shù)以千計的生產(chǎn)廠家,大都未形成規(guī)模優(yōu)勢,產(chǎn)品類同嚴重,如去石機,振動篩這樣的單機設備,據(jù)中華面粉網(wǎng)的統(tǒng)計,生產(chǎn)企業(yè)超過40家以上;就是技術(shù)含量相對較高的磨粉機,在國內(nèi)也有超過10家以上的廠生產(chǎn)。


    然而國內(nèi)糧機制造業(yè)除了幾個知名企業(yè)比較注重創(chuàng)建和保護自己的品牌外,不少中小型糧機制造廠家為了迫求眼前利益,一味仿造;為爭訂單互相壓價,惡性競爭,只把主要精力放在人際關(guān)系的拓展和公關(guān)上,沒有品牌效應意識。由于銷售價格低,利潤低薄,又形成企業(yè)無力負擔售后服務工作,售后服務的欠缺使得國內(nèi)的糧機產(chǎn)品在用戶心目中一直擺脫不了低檔貨的地位,不能和國外品牌同等產(chǎn)品處于平等競爭地位。導致整個行業(yè)經(jīng)濟效益下降,技術(shù)水平難于提高,逐步喪失市場競爭力。


    牧羊集團是集飼料、倉儲、糧食機械等產(chǎn)品研發(fā)、工程設計、制造、安裝與服務為一體的著名企業(yè)集團。公司現(xiàn)有總資產(chǎn)5億元,其中固定資產(chǎn)2億多元,2005年實現(xiàn)銷售收入10億元,其中出口1200萬美元,目前是最大的國內(nèi)糧食加工機械制造企業(yè)。但與瑞士布勒、日本佐竹這樣的國際跨國公司相比,規(guī)模實力相差就太大了,國內(nèi)糧機制造業(yè)企業(yè)已經(jīng)感受到來自國際品牌強大的壓力。樹立現(xiàn)代國際市場的競爭觀念,在競爭的同時加強合作,使資源配置更為合理,效率更高,向集團化,規(guī)?;较虬l(fā)展,創(chuàng)建自己的品牌,是組建航母型糧食加工機械制造企業(yè)的必由之路。


    經(jīng)營觀念有待提高


    瑞士布勒進軍中國糧機市場有著明確的目標,即占領(lǐng)中國面粉加工機械的高端市場。為實現(xiàn)這個目標,布勒公司制定了一套市場發(fā)展的戰(zhàn)略。自1982年,布勒公司進入中國,在北京成立辦事處。至2006年1月,布勒控股與江蘇保龍農(nóng)牧機械有限公司合資創(chuàng)建了第四家生產(chǎn)基地、專業(yè)飼料機械制造商—布勒(常州)機械有限公司。


    布勒公司在經(jīng)營策略上始終堅持:注重品牌,設備制造質(zhì)量第一,以用戶為本。根據(jù)中國的國情,推出層次不同的產(chǎn)品,提高了市場占有率。建立完善的售后服務系統(tǒng),加強同客戶的溝通,大力宣傳品牌。


    二十多年來,布勒公司根據(jù)我國糧食加工機械制造業(yè)情況,對其在中國的企業(yè)進行了戰(zhàn)略整合,同時兼并國內(nèi)行業(yè)的骨干企業(yè),既消滅了高端的競爭對手,又拓展了市場,減少了投資風險,大大地降低了運營成本,逐步實現(xiàn)了其對中國面粉加工機械的高端產(chǎn)品和技術(shù)壟斷的目標。


    在市場的爭奪上,國內(nèi)有些企業(yè)不是以產(chǎn)品質(zhì)量取勝,而是靠拉關(guān)系促銷。而國際跨國公司的經(jīng)營策略是提供上百頁內(nèi)容詳盡的合同,首先贏得客戶的信任;再以高質(zhì)量產(chǎn)品和可靠的技術(shù)、完善的售后服務,滿足客戶的需求。這樣的竟爭結(jié)果必然是我國企業(yè)將喪失技術(shù)含量高、利潤豐厚的高端市場面粉設備加工廠失去競爭力就是最有力的證明。


    小結(jié):我國糧食加工機械產(chǎn)業(yè)經(jīng)過四十多年,特別是近十幾年的不斷發(fā)展,已經(jīng)有了良好的基礎,許多企業(yè)和產(chǎn)品在國際和國內(nèi)市場上已經(jīng)享有很好的聲譽,有的已經(jīng)成為知名品牌。在經(jīng)濟全球化加快,市場競爭加劇,我國糧食加工機械產(chǎn)業(yè)在國際國內(nèi)市場上都面臨著新的機遇和新的挑戰(zhàn)。

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