“這是蘇墾大米質(zhì)量追溯查詢機(jī),通過(guò)這臺(tái)機(jī)器,消費(fèi)者可以隨意查詢蘇墾大米系列產(chǎn)品的詳細(xì)信息。”蘇墾米業(yè)集團(tuán)有限公司的相關(guān)工作人員介紹說(shuō)。
近年來(lái),隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全關(guān)注度的持續(xù)上升,我國(guó)自2004年就已經(jīng)開(kāi)發(fā)應(yīng)用的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng),又成為許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)爭(zhēng)相建設(shè)的項(xiàng)目。
“通過(guò)該系統(tǒng)的建設(shè),不僅可以增強(qiáng)產(chǎn)品的透明度,還可以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的信任度,我們也將把該系統(tǒng)打造成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”蘇墾米業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理宗兆勤說(shuō)。
相關(guān)專家表示,多種因素影響,國(guó)內(nèi)各自為戰(zhàn)的質(zhì)量追溯系統(tǒng),無(wú)法充分發(fā)揮作用。
質(zhì)量追溯作用受疑
糧油市場(chǎng)報(bào)記者在網(wǎng)上搜索關(guān)鍵 字“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯”,各地農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)等部門建立“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)”的消息,充斥網(wǎng)絡(luò)。
一位多次參與農(nóng)業(yè)部相關(guān)項(xiàng)目驗(yàn)收的人員表示,自當(dāng)年開(kāi)始,國(guó)內(nèi)相關(guān)部門就開(kāi)始推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)的應(yīng)用。“如今,國(guó)內(nèi)許多地方都在建設(shè)類似的平臺(tái),而與糧油相關(guān)的此類平臺(tái),東北地區(qū)的建設(shè)數(shù)量居多”。
2008年7月,農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局與15個(gè)省級(jí)主管部門及23家企業(yè)簽訂了“農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目”合同。同年7月底,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)正式批準(zhǔn)全國(guó)食品安全管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)下的食品追溯技術(shù)分技術(shù)委員會(huì)成立。更多相關(guān)信息,還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng):http://weddingmemoery.com