在糧食行業(yè)，制米工種是一個(gè)適應(yīng)面廣、技術(shù)要求高的工種，制米技師的需求量很大。特別是國家提出大力促進(jìn)節(jié)糧減損反對(duì)糧食浪費(fèi)的要求后，給制米工業(yè)如何解決成品米過度加工問題提出了新要求，急需在觀念、操作層面建立健全糧油適度加工標(biāo)準(zhǔn)體系，防止過度加工造成糧源損失和營養(yǎng)流失。

　　這次為期10天的培訓(xùn)，主要學(xué)習(xí)交流碾米工藝與原理、機(jī)械設(shè)計(jì)和制造、職業(yè)道德建設(shè)與素養(yǎng)、工廠通風(fēng)除塵等方向的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

　　據(jù)介紹，湖南是全國最大的稻米主產(chǎn)省，目前擁有1000多家大米規(guī)模加工企業(yè)，加工能力達(dá)到3000多萬噸。郴州糧油機(jī)械有限公司是我國大米加工、糧食倉儲(chǔ)及雜糧加工等設(shè)備的骨干研制廠家，擁有資產(chǎn)總額1.5億元，員工近500人，綜合實(shí)力名列全國同行業(yè)前三強(qiáng)。公司先后研制了20多個(gè)系列、100多個(gè)產(chǎn)品，其中50多個(gè)在國內(nèi)外處于領(lǐng)先地位。公司產(chǎn)品暢銷全國30個(gè)省市自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷歐洲、東南亞、非洲等地的20多個(gè)國家和地區(qū)，基本覆蓋到全世界所有的水稻產(chǎn)區(qū)。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)：http://weddingmemoery.com