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制造業(yè)作為國家經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟的轉(zhuǎn)型升級中起到的作用不言而喻。隨著全球市場競 爭的加劇，我國的食品機械制造業(yè)也逐步有了新的變化，先是基本上實現(xiàn)了自動化，而在新形勢下，自動化還不足以完全發(fā)揮制造業(yè)的巨大潛力，從自動化向智能化 轉(zhuǎn)變正成為食品機械制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必走之路。
智能化成食品機械發(fā)展方為適應市場競爭的加劇，近年來，我國食品機械制造業(yè)正在經(jīng)歷著重要的轉(zhuǎn)變，如企業(yè)的大批量生產(chǎn)向按市場或客戶要求柔性生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，設計和控制系統(tǒng)各自獨立 向設計和控制系統(tǒng)集成一體轉(zhuǎn)變，在某地生產(chǎn)向全球化采購、生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，制造工廠對質(zhì)量、成本、效率以及安全的要求也在不斷提高，可以預見的是這些轉(zhuǎn)變將推動 自動化技術的發(fā)展及應用進入新的發(fā)展階段。
智能化是食品機械制造自動化的未來發(fā)展方向，但這些技術并不是新生物，而且其在制造業(yè) 的規(guī)模應用已經(jīng)日漸顯現(xiàn)。其實，對于現(xiàn)在的中國制造業(yè)來說，應用智能制造技術并不是難題，目前的問題是如果只是在企業(yè)的某個局部實現(xiàn)智能化，而又無法保證 全局的優(yōu)化，則這種智能化的意義是有限的。
自動化控制技術不僅能在生產(chǎn)線上實行智能調(diào)控，還能保證統(tǒng)一而標準的操作的安全性，相 信未來的發(fā)展使大型的終端用戶紛紛投入，使食品機械機械的發(fā)展更具高效、經(jīng)濟、高工藝含量。中國食品機械設備網(wǎng)小編認為，從自動化到智動化，雖然我國食品 機械制造業(yè)的智能化進程仍任重而道遠，但隨著技術的不斷發(fā)展，食品機械產(chǎn)品必將會向智能化的方向發(fā)展，對于食品機械制造業(yè)的轉(zhuǎn)型來說已是必然選擇。
食品機械向智能化發(fā)展正初露端倪
自動化操作程序已應用于更多的先進食品機械系統(tǒng)之中，如PLG設備、數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)的應用代表了先進食品包裝系統(tǒng)的走向。為確保高水準的生產(chǎn)力，自動檢驗 系統(tǒng)和高效率的自動化系統(tǒng)是必不可少的。今后工業(yè)機器、智能控制，圖像傳感技術和新材料等在食品和包裝機械中將會得到越來越廣泛的應用，食品機械日趨向自 動化、高效率化、節(jié)能化方向發(fā)展。
目前市場上已經(jīng)出現(xiàn)很多智能化食品機械。如惠而浦智能洗碗機的特色在于使用了第六感Live技 術，可以讓你進行遠程控制，并監(jiān)控使用了多少點了。洗碗機本身也能夠向你的智能手機發(fā)送通知推送，提醒你盤子已經(jīng)清洗干凈。與自家的智能洗衣機一 樣，LGThinQ智能烤箱同樣內(nèi)置了WIFI功能，你可以通過智能手機遠程設定烤箱溫度，手機端的應用甚至還包含一些膳食計劃，可以直接應用于烤箱中， 實現(xiàn)更智能更健康的飲食。
智能制造成為我國制造業(yè)目前轉(zhuǎn)型的唯一方向，在政策的大力支持下，未來幾年智能裝備行業(yè)將保持高速增 長，前景廣闊。中國食品機械設備網(wǎng)小編認為，食品機械設備的市場需求量的提高在很大程度上激勵了行業(yè)的技術升級。全新的具有智能化、自動化功能的食品機械 機型將逐步替代傳統(tǒng)成為未來的主流。這是食品機械企業(yè)獲得可持續(xù)發(fā)展的有效途徑，也是其進行技術改革的終極目標。
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食品機械制造業(yè)未來發(fā)展出路:向智能化轉(zhuǎn)變
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-06-25 14:19:30
