近年來(lái),黑龍江墾區(qū)鴨綠河農(nóng)場(chǎng)全面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯項(xiàng)目,質(zhì)量溯碼“身份”信息成為大米從生產(chǎn)基地到銷售全程的信息橋梁,對(duì)大米“從田間地頭到居民餐桌”實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量可跟蹤。
鴨綠河農(nóng)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯水稻生產(chǎn)基地6個(gè),規(guī)模3萬(wàn)畝,加工企業(yè)1個(gè),年生產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)了“身份” 大米從田間地頭到餐桌的追溯體系,真正做到“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責(zé)任可追溯”,消費(fèi)者可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話、短信等形式,對(duì)“身份”大米進(jìn)行從生產(chǎn)開(kāi)始到零售為止所經(jīng)過(guò)的生產(chǎn)、收獲、出售、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、批發(fā)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的追溯信息查詢,“身份”大米保障了消費(fèi)者“舌尖上的安全”,追溯系統(tǒng)實(shí)施3年以來(lái),水稻從播種、育秧、田間管理、收獲全程生產(chǎn)環(huán)節(jié)有記錄可查詢,做到生產(chǎn)過(guò)程規(guī)范化、系統(tǒng)化。同時(shí),“身份”大米彰顯身價(jià)優(yōu)勢(shì),比同期市場(chǎng)價(jià)格高于2%的價(jià)格銷售,帶動(dòng)了基地種植戶增收,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶、企業(yè)雙贏。
2012年以來(lái),農(nóng)場(chǎng)共生產(chǎn)239批次3.6萬(wàn)噸“身份”大米,銷往全國(guó)各大城市,依托“身份”大米的承載信息優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力,建立了穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系,贏得穩(wěn)定的銷售市場(chǎng)。在推動(dòng)質(zhì)量追溯系統(tǒng)的建設(shè)、落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任、保障系統(tǒng)順利實(shí)施運(yùn)行等方面發(fā)揮了重要作用,按照制定規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)加工,使生產(chǎn)加工技術(shù)進(jìn)一步規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,進(jìn)一步提高管理能力,為“身份”大米走向市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)更多相關(guān)信息,還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng):http://weddingmemoery.com