2010年8月起,我市按照統(tǒng)一標識及內(nèi)部裝修、產(chǎn)品統(tǒng)一配送的方式,實施放心糧油建設(shè)工程。截至目前,全市已有放心糧油店301家,放心糧油配送中心達到7家,一個覆蓋城鄉(xiāng)、互連互通的放心糧油供給網(wǎng)絡(luò)基本形成。
“這家店是政府部門設(shè)立的,到這里買東西很放心。”10月9日,在德城區(qū)北園小區(qū)富達放心糧油店挑選面條的市民馮秀蘭說。環(huán)顧富達糧油店,店鋪整潔衛(wèi)生、各種食品擺放有序;在最顯眼處張貼著“放心糧油”標志、服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量承諾;柜臺前擺放著進貨臺賬。像馮秀蘭一樣,全市受益于放心糧油工程的群眾已達300萬人,全市放心糧油的年銷售量突破15萬噸。
民生工程要做成民心工程,管理是關(guān)鍵。在每家放心糧油店正式營業(yè)前,有關(guān)部門要對店鋪的衛(wèi)生狀況、產(chǎn)品質(zhì)量等20多個方面進行嚴格考核,全面達標后方可掛牌營業(yè)。與此同時,市糧食局先后出臺了《放心糧油店管理辦法》《放心糧油店標準》等7個文件,每半年對店鋪進行一次全面考核,相關(guān)指標不達標的店鋪限期整改,整改不到位或銷售假冒偽劣產(chǎn)品的糧油店和配送中心將被取消資格。另外,建立質(zhì)量監(jiān)測點,定期對放心糧油食品進行抽檢。嚴格的準入機制及考核辦法,讓放心糧油店日益成為市民最信賴的品牌。“我們店的銷售收入每年遞增30%,這都憑著放心糧油店的品牌效應(yīng)。”德州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)趙虎鎮(zhèn)一家放心糧油店的店主程國榮說。
今年,我市將新建放心糧油網(wǎng)點瞄準新建社區(qū)和空白園區(qū),確保每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、大的社區(qū)和大的行政村都有一至兩家,將全市放心糧油店的數(shù)量發(fā)展到500家左右。
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