檢查過(guò)程中,阿左旗工商局依據(jù)職能職責(zé)范圍,重點(diǎn)檢查了糧油店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件、從業(yè)人員的健康證、證照情況、索票索證、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬記錄情況及糧油進(jìn)貨渠道情況;檢查組人員還對(duì)其是否嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,糧食產(chǎn)品及其包裝是否符合國(guó)家糧油質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定等情況進(jìn)行檢查。檢查中,市場(chǎng)監(jiān)督管理局檢查人員對(duì)經(jīng)營(yíng)者索證索票制度、不全格過(guò)期食品安全退市制度的建立完善和進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳的正確填寫(xiě)進(jìn)行了規(guī)范,對(duì)店內(nèi)銷(xiāo)售的散裝米類(lèi)、豆類(lèi)等食品增加散裝食品明示卡,保留原包裝及合格證進(jìn)行了指導(dǎo),對(duì)店內(nèi)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)增加銷(xiāo)售管理系統(tǒng),為消費(fèi)者提供銷(xiāo)售票,進(jìn)一步提高工作效率和食品追溯力提出了意見(jiàn)建議。
本次“放心糧油店”食品質(zhì)量安全驗(yàn)收檢查,檢查組緊緊圍繞鞏固提高放心糧油制品工程創(chuàng)建成果為核心,進(jìn)一步夯實(shí)了糧油食品安全工作,營(yíng)造了安全放心的糧油食品消費(fèi)環(huán)境,確保群眾放心消費(fèi)。更多相關(guān)信息,還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng):http://weddingmemoery.com