抓原糧，建基地，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上夯實“放心糧油”工程的基礎。建湖縣糧食局與縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)技部門聯(lián)合聯(lián)手，推行綠色種植和標準化生產(chǎn)，全縣已整體通過無公害生產(chǎn)基地的論證，建成綠色稻麥生產(chǎn)基地47.5萬畝、有機稻米生產(chǎn)基地1.3萬畝。篩選確定優(yōu)質(zhì)稻麥油料品種為主打，實行統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局，實施統(tǒng)一供種、統(tǒng)一耕作，統(tǒng)一管理，全縣統(tǒng)一供種率已達80%以上。并建立起“公司+基地+農(nóng)戶+標準+質(zhì)量監(jiān)督”的無公害優(yōu)質(zhì)糧生產(chǎn)運作模式，培育和生產(chǎn)出綠色、無公害優(yōu)質(zhì)稻麥和油料。

　　良種需良法。建湖縣糧食行業(yè)協(xié)會與縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心制定和下發(fā)了《建湖大米(綠色)標準化生產(chǎn)流程》和《建湖大米(有機)標準生產(chǎn)化流程》，在全縣推廣使用。通過入股、租賃、訂單等形式，建湖縣糧食購銷總公司和各中心、示范庫分別建立優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地2萬多畝和1萬多畝，萬噸以上和萬噸以下糧庫都分別建立起5000畝以上和2000畝以上的自身優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地，形成基地規(guī)模化、生產(chǎn)標準化、原糧優(yōu)質(zhì)化、收購訂單化。

　　嚴收購，重儲管，在收購環(huán)節(jié)上筑牢“放心糧油”工程的載體。每年夏秋糧收購前，建湖縣糧食局組織局機關、總公司和企業(yè)負責人深入到農(nóng)戶和田頭，根據(jù)實際情況制訂和細化收購預案，向農(nóng)民群眾宣傳政策，指導農(nóng)民收好糧食、整曬好糧食。每年收購期間開展“優(yōu)質(zhì)服務月”活動，全方位、多渠道宣傳國家糧食購銷政策、向農(nóng)民推廣科學保糧儲糧和減損增收知識。全縣各糧食收購企業(yè)與鎮(zhèn)村聯(lián)手，與農(nóng)村經(jīng)濟合作組織聯(lián)營，推行“訂單糧食”。

　　強化儲糧安全。全縣各存糧企業(yè)按倉建立?？?，賬、卡、物相符一致，定期檢查糧溫、水分、蟲害等情況。配備了通風系統(tǒng)、三防設施、測溫器材和查糧工具，采用科學保糧技術如環(huán)流熏蒸、單面封雙低保管、機械通風等。

　　抓質(zhì)量，塑品牌，在加工環(huán)節(jié)上打磨“放心糧油”工程的優(yōu)品。建湖縣糧食局對“放心糧油”工程的加工、銷售企業(yè)進行嚴格的認證和授權，從資質(zhì)、設備、規(guī)模、信譽等方面設定準入門檻，并實行公開招標。凡納入“放心糧油”工程的加工企業(yè)，按建湖縣糧食行業(yè)協(xié)會制定的標準進行加工。以建湖縣糧食行業(yè)協(xié)會為龍頭，實行統(tǒng)一品種品牌，統(tǒng)一質(zhì)量包裝，統(tǒng)一商標標 識，統(tǒng)一宣傳推介，統(tǒng)一開發(fā)管理，確保上市產(chǎn)品的品質(zhì)。

　　抓建設，強管理，在經(jīng)營環(huán)節(jié)上打造“放心糧油”工程的平臺。2012年，建湖縣農(nóng)產(chǎn)品交易市場設立了“建湖大米”專賣店，政府以獎代補在縣城15個住宅小區(qū)設立了不少于200平米的“放心糧油”平價直供店。目前，全縣“放心糧油”店已達39家，并發(fā)展大潤發(fā)、樂天瑪特年銷售量超200噸以上的“放心糧油店”5家，實現(xiàn)街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。

　　全縣的“放心糧油”店店堂內(nèi)都掛有放心糧油店創(chuàng)建標準、規(guī)章制度、推薦品牌、承諾書等。要求做好進銷臺賬，以備檢查，所有商品都必須明碼標價，同時公布舉報電話和設立意見箱，接受消費者監(jiān)督。建湖縣糧食局會同縣工商、質(zhì)監(jiān)、物價、民政等部門全力打造“放心糧油”店與軍糧供應站、扶貧幫困點三位一體，每年舉行授牌儀式。做到邊推進、邊實踐，邊總結(jié)，邊提高，積極探索從松散管理到直接參與的實踐。同時，對“放心糧油”店的業(yè)主和從業(yè)人員進行業(yè)務培訓，增強誠信意識、服務意識，努力提高服務水平。更多相關信息，還請您繼續(xù)關注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機網(wǎng)：http://weddingmemoery.com