華南示范基地授牌
6月7日,為期3天的第十一屆中國鮮食玉米、速凍果蔬大會(huì)暨中國僑都(江門)鮮食玉米節(jié)在江門開幕。
據(jù)了解,這是中國鮮食玉米、速凍果蔬大會(huì)首次在華南地區(qū)舉辦。會(huì)上,江門市農(nóng)科所、江門市農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心被授牌中國鮮食玉米大會(huì)華南示范基地。
中國鮮食玉米速凍果蔬大會(huì)總策劃人、中國市場(chǎng)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉辰海表示,大會(huì)選擇在江門召開,得益于江門區(qū)域種業(yè)比較發(fā)達(dá),投資3000萬元以上的種業(yè)企業(yè)在江門有3家,而且江門土地面積大,空氣質(zhì)量較好,先天地理優(yōu)勢(shì)明顯,同時(shí)農(nóng)業(yè)也受到政府部門重視,發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
江門市政府黨組成員容福華表示,現(xiàn)代種業(yè)是江門市建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的五大重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一,而玉米產(chǎn)業(yè)也被作為主導(dǎo)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)打造,目前江門市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)種植面積年均增長(zhǎng)近5%,達(dá)到4萬畝,產(chǎn)量近3.5萬噸,已成為廣東省甜玉米產(chǎn)業(yè)最具發(fā)展活力、潛力的地區(qū)之一。
據(jù)悉,中國鮮食玉米、速凍果蔬大會(huì)創(chuàng)辦于2005年,已先后在長(zhǎng)春、沈陽、北京等地成功舉辦了十屆。大會(huì)以加工為核心,實(shí)施企業(yè)共同參與的全產(chǎn)業(yè)鏈辦會(huì)模式,搭建官、產(chǎn)、學(xué)、研互動(dòng)交流合作平臺(tái)。
育種體系初步形成
據(jù)了解,江門在玉米品種改良方面擁有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),如今江門已有3家企業(yè)注冊(cè)資金達(dá)3000萬元,并獲得廣東省省級(jí)主要農(nóng)作物種子經(jīng)營(yíng)許可證,目前江門全市初步形成以廣東鮮美、江門種業(yè)、蓬江鴻豪科技等企業(yè)為龍頭的“育繁推一體化”育種體系,尤其是廣東鮮美種苗、江門種業(yè)公司鮮食玉米品種推廣,在南方占有較高的市場(chǎng)占有率,推動(dòng)了江門市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展。近年來,新美和金茂系列鮮食玉米品種成江門市種業(yè)主要品牌之一。
據(jù)江門市農(nóng)科所副所長(zhǎng)馮錦乾介紹,經(jīng)過江門地區(qū)企業(yè)及科研單位的研發(fā)培育,新品種更加適合市民口味,產(chǎn)量較之早期品種起碼提升10%~20%,目前南方甜玉米正在往優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)方面選育優(yōu)質(zhì)品種,如果后期管理到位,產(chǎn)量可以達(dá)到畝產(chǎn)3000斤。
玉米優(yōu)質(zhì)品種已經(jīng)獲得很多本地種植戶的認(rèn)可,目前江門市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)種植面積年均增長(zhǎng)近5%,達(dá)到4萬畝,產(chǎn)量近3.5萬噸。目前江門玉米種植已經(jīng)普及四市三區(qū),不過單一規(guī)模并不大,主要以家庭式作業(yè)及小規(guī)模承包種植為主,產(chǎn)品除了本地消化外,主要銷往珠三角地區(qū)。
深加工是發(fā)展短板
農(nóng)產(chǎn)品銷售一直是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),據(jù)了解,目前江門本地種植的玉米多等待經(jīng)銷商被動(dòng)上門收購,缺乏主動(dòng)的銷售外拓。馮錦乾表示,鮮食玉米儲(chǔ)藏時(shí)間較短,保鮮期一般不超過3天。
另外,農(nóng)民種植玉米難以擴(kuò)大規(guī)模,江門缺乏大規(guī)模的玉米產(chǎn)業(yè),這也與本地缺乏加工企業(yè)有關(guān)。據(jù)江門市農(nóng)業(yè)部門相關(guān)人士介紹,惠州的玉米在種植面積及產(chǎn)業(yè)布局上在全省較為出名,很大程度上得益于惠州已經(jīng)形成了玉米出口及加工龍頭企業(yè)的產(chǎn)業(yè)配套,可以在市場(chǎng)不景氣時(shí)將現(xiàn)有種植的玉米加工成玉米罐頭、玉米粒等副產(chǎn)品,從而分擔(dān)種植戶的風(fēng)險(xiǎn),“目前江門這邊尚缺這種類型的企業(yè),而且在市場(chǎng)供過于求時(shí)甚至出現(xiàn)惡性競(jìng)爭(zhēng),打擊農(nóng)民種植的積極性,目前我們也在積極想辦法引進(jìn)加工企業(yè),實(shí)現(xiàn)玉米產(chǎn)業(yè)的崛起。”對(duì)此,容福華也表示,希望借助這次大會(huì)的機(jī)會(huì)引進(jìn)一些有實(shí)力的、有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)落地江門,加快農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展,同時(shí)也會(huì)加快流通方面的建設(shè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)企增效這個(gè)目標(biāo)。
打通流通環(huán)節(jié)是關(guān)鍵
盡管江門尚未形成完善的玉米產(chǎn)業(yè)鏈條,不過先天的優(yōu)勢(shì)加上后期的追趕完全有后來居上的資本。劉辰海表示,江門擁有種植玉米的先天地理優(yōu)勢(shì),江門的甜玉米在廣東地區(qū)來說應(yīng)該是后起之秀,目前粵西南玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁很大,“只要把加工企業(yè)及大的經(jīng)銷商引進(jìn)來,江門的玉米產(chǎn)業(yè)就活了。玉米種植面積大了,加工企業(yè)才有貨可吃,這樣經(jīng)銷商才云居江門。”他說,首先嘗試形成一定的玉米種植量,并引進(jìn)培育加工企業(yè)集群,以此相互作用提升種植面積,壯大加工企業(yè)實(shí)力。另外,配套構(gòu)建一個(gè)鮮果穗銷售集散地,徹底打通種植、加工、流通的產(chǎn)業(yè)鏈條,這樣江門的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展就暢通無阻。
馮錦乾表示,江門要做好玉米產(chǎn)業(yè),首先需多引進(jìn)培育推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米品種,從源頭上保證產(chǎn)品的質(zhì)量;其次需要加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的扶持,可依靠農(nóng)業(yè)合作社做好農(nóng)產(chǎn)品的銷售工作,打通對(duì)外市場(chǎng)流通渠道。更多相關(guān)信息,還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng):http://weddingmemoery.com