新華網(wǎng)貴州頻道6月20日電“地處貴州省西北部的威寧自治縣,有著與馬鈴薯原產(chǎn)地南美洲安第斯山脈非常相似的生態(tài)環(huán)境,種植歷史悠久,常年種植面積160余萬畝,是我國最大的馬鈴薯生產(chǎn)基地和得天獨(dú)厚的種薯生產(chǎn)基地,馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)勢(shì)日趨明顯。”

　　6月18日,在威寧召開的“全國馬鈴薯區(qū)域試驗(yàn)培訓(xùn)暨產(chǎn)銷銜接會(huì)”開幕式上,國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家金黎平高度評(píng)價(jià)了威寧縣近年來馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果。

　　他認(rèn)為,馬鈴薯是我國貧困地區(qū)農(nóng)民賴以生存的主要作物、西部地區(qū)支柱產(chǎn)業(yè),同時(shí)又是國家增糧和農(nóng)民增收有機(jī)統(tǒng)一的作物,對(duì)于保障我國食物安全、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)等意義重大。

　　馬鈴薯對(duì)西部農(nóng)業(yè)發(fā)展起著不可替代的作用。金黎平說:“馬鈴薯是一個(gè)進(jìn)得了廚房、上得了臺(tái)面的作物,尤其是隨著人口壓力的增大、耕地面積的減少、水資源短缺壓力的增加、膳食結(jié)構(gòu)的改善,馬鈴薯在保障糧食安全、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)西部農(nóng)業(yè)大開發(fā)和科技扶貧中的作用將日益凸顯。”

　　貴州是全國最早種植馬鈴薯的省份之一,已有400多年歷史。對(duì)于發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的重要性,貴州省農(nóng)委總農(nóng)藝師黃俊明介紹,馬鈴薯是世界上重要的農(nóng)作物之一,其營(yíng)養(yǎng)豐富、豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性廣,是糧、經(jīng)、飼兼用的主要農(nóng)作物,“發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)對(duì)于保障我國糧食安全、促進(jìn)農(nóng)民增收和推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展意義重大。”

　　據(jù)介紹,作為“中國南方馬鈴薯之鄉(xiāng)”的威寧,近年來不斷推動(dòng)馬鈴薯由商品薯生產(chǎn)向良種擴(kuò)繁轉(zhuǎn)變,加工由粗加工向精深加工轉(zhuǎn)變,營(yíng)銷由傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)向品牌經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變,切實(shí)將“小土豆”打造成為“大產(chǎn)業(yè)”。目前該縣常年馬鈴薯種植165萬畝,總產(chǎn)量270萬噸,全縣農(nóng)民人均可支配收入的馬鈴薯在種植業(yè)收入中的貢獻(xiàn)率占40%,產(chǎn)業(yè)集聚效益開始凸顯。

　　來自全國各地400多名馬鈴薯行業(yè)的專家、技術(shù)人員、客商參會(huì)。
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