7月2日，瀘縣富民專業(yè)合作社理事長萬緒奎向本報記者反映：“6月中旬，我們種的彩色鮮食玉米進入采摘期，剛開始賣就遭價格大跳水，往年地邊價每公斤三四塊錢，現(xiàn)在才只賣一兩塊。”而同樣是用作鮮食的白糯玉米，價格卻比往年還高了幾角錢。

　　都是鮮食玉米，為啥一個價格高，一個價格低呢？為此，記者采訪了種植戶、批發(fā)商，以及省農(nóng)科院相關(guān)專家，一探究竟。

　　被傳“轉(zhuǎn)基因”

　　彩色玉米價格暴跌

　　在今年5月召開的全國鮮食玉米大會四川分會上，記者獲悉，由于市場廣闊、增收效果好，全省鮮食玉米種植面積每年以10%—15%的速度遞增。截至目前，鮮食玉米種植面積超過100萬畝，其中彩色玉米占比達到一半以上，加之正在起步的加工業(yè)，鮮食玉米已悄然成為我省農(nóng)民增收的一項重要產(chǎn)業(yè)。

　　瀘縣富民專合社理事長萬緒奎去年考察了鮮食玉米市場之后，今年種了第一季共200畝，大部分是彩甜糯系列，畝產(chǎn)兩千多斤，沒想到卻遭遇價格大跳水。“以前彩色玉米每公斤八塊，5月份還賣六塊八塊的，6月就只賣到兩三塊。”成都某社區(qū)蔬菜店店主王大姐介紹道。在成都人人樂等超市，彩色鮮食玉米也以每公斤三元的價格被拋售。

　　提起今年鮮食彩色玉米價格暴跌的原因，成都望明玉米專合社理事長林望明分析道：外省彩色玉米經(jīng)長途運輸果肉變質(zhì)，拉低了價格，全省產(chǎn)量逐年增加也是不爭事實，但價格驟然跳水，就超出了常理。“主要原因是今年網(wǎng)上出現(xiàn)了一些傳言，說彩色玉米是轉(zhuǎn)基因玉米，導(dǎo)致買主大量流失。”

　　據(jù)測算，全川趕在6月采摘的中熟彩色玉米有30—40萬畝，這一季種植戶收入損失至少在1/3以上。

　　記者在網(wǎng)上搜索“水果玉米/花(彩色)玉米+轉(zhuǎn)基因”等關(guān)鍵詞，發(fā)現(xiàn)有40多萬條相關(guān)鏈接。最近一條引發(fā)較多閱讀量的，是一則“美國宣布轉(zhuǎn)基因食品有毒”的帖子，其中提到了轉(zhuǎn)基因玉米的部分特征，與彩色玉米有點相似。記者發(fā)現(xiàn)，該帖子近年來在網(wǎng)上不斷重復(fù)發(fā)送，雖然早已被“謠言粉碎機”等科技小組的網(wǎng)友駁斥“可信度接近零”，但仍有一些人盲目附合。

　　“老百姓不懂這個，寧可信其有，不可信其無。”批發(fā)商何某證實，“以前一天近千斤的銷量也是有的，現(xiàn)在只賣三四百斤。”

　　“這些傳言，不光讓農(nóng)民遭了，我們?nèi)兆右膊缓眠^。玉米賣不動，它貨架期又短，最后低于收購價也賣了。”已經(jīng)賣了三年鮮食玉米的銷售商魏某介紹，以前從沒遇到這種情況。

　　彩色顆粒

　　源自“自然選擇+雜交”

　　對網(wǎng)上的相關(guān)傳言，省農(nóng)科院副研究員楊躍華說，首先可以判斷，鮮食甜糯玉米的彩色顆粒不是源于轉(zhuǎn)基因，而是將自然界原本就有的植物遺傳多樣性，通過自然選擇和雜交，將植物不同的表現(xiàn)性狀遺傳并保持下來。如紫土豆、長茄子、黃瓤西瓜等“特異”蔬果都是以此方式選育出來的。所謂的“色澤鮮艷就是轉(zhuǎn)基因”沒有科學(xué)依據(jù)。

　　其次，目前采用的轉(zhuǎn)基因技術(shù)的主要功能，一是為防蟲，二是防雜草。從耕作制度上看，鮮食玉米采摘期非常短，在成蟲前就摘完了；此外，種植戶不是在苗期打除草劑，而是在播種前，草籽萌動后除草；再者多數(shù)采用覆膜栽培，不需要打除草劑，因此轉(zhuǎn)基因的兩個最具優(yōu)勢的功能都用不上。

　　第三，從資源上講，鮮食玉米分糯玉米、甜玉米、甜加糯玉米，其中糯玉米起源在中國西南，中國的糯玉米研究水平代表了世界領(lǐng)先水平，沒有必要從國外引種。從我國的種子管理制度上來講，除了棉花、木瓜外，國家尚未允許其他任何轉(zhuǎn)基因作物的種植，經(jīng)過審定的農(nóng)作物品種都通過了“非轉(zhuǎn)基因”鑒定；尚未經(jīng)審定的，也受過嚴格的種子抽檢，合格才能種植。

　　“鮮食玉米成熟期短、種類集中，加上已經(jīng)在川、渝、滇市場跨省流通，價格有波動是正常的。”中國鮮食玉米大會組委會秘書長趙玉敏認為，產(chǎn)量上，鮮食玉米還沒達到濫市的程度，下一步有待經(jīng)銷商拓寬銷售渠道，根據(jù)收貨價格對零售價做調(diào)整。對傳言造成的“誤傷”，則要加大科學(xué)技術(shù)的普及，提高對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的認識。

　　楊躍華建議，加快甜糯玉米新品種審定(認定)，對未審品種的使用嚴格管理(尤其是國外引進品種)。政府監(jiān)管部門應(yīng)加強對不良不實信息傳播的打擊力度，保護農(nóng)民合法利益，為廣大消費者營造一個真實平安的消費環(huán)境。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機網(wǎng)：http://weddingmemoery.com