受氣溫逐漸升高以及南方梅雨季節(jié)的影響，大米市場終端消費需求有所下降，淡季特征表現(xiàn)明顯，加工企業(yè)銷售進度將更加緩慢。在調控政策、供應寬松、需求相對平穩(wěn)諸多因素的作用下，國內粳稻米市場行情將呈平穩(wěn)運行走勢，大幅變動的可能性很小。

政策性稻谷成交量仍處低位

本周，國家相關部門繼續(xù)向市場投放政策性稻谷，包括早稻投放量50萬噸左右，中晚秈稻投放量126萬噸左右，粳稻投放量150萬噸左右。政策性稻谷的投放數(shù)量與前期一致。

粳稻市場成交好于秈稻，在本周的競價交易中，粳稻成交主要集中在江蘇和黑龍江。統(tǒng)計顯示，江蘇省計劃銷售的2013年粳稻成交率高達22.74%；安徽、黑龍江、吉林成交量分別為5.94%、4.94%、1.38%；遼寧則全部流拍。從總量看，政策性稻谷拍賣成交數(shù)量仍十分有限。

統(tǒng)計顯示，從去年5月至今，三種稻谷成交總量為679萬噸，其中早稻成交量為81萬噸，中晚稻成交量為332萬噸，粳稻成交量為266萬噸。按照當前的成交進度，新糧上市前剩余的政策性稻谷數(shù)量仍較龐大，對市場的壓力較為顯著。而需求持續(xù)疲軟使得稻強米弱的市場格局長期存在，加工企業(yè)采購、加工的積極性均較低。預計短期內政策性稻谷的緩慢成交態(tài)勢將持續(xù)，稻米市場價格的主要壓力仍來自供應面。

預計近期粳稻市場持續(xù)平穩(wěn)

本周，國內粳稻市場總體仍保持相對平穩(wěn)。監(jiān)測顯示，黑龍江圓粒稻谷收購價為3100-3180元/噸，長粒稻谷3400-3500元/噸，圓粒米出廠價為4350-4460元/噸；吉林普通稻谷收購價為3220元/噸左右，超級稻3600-3680元/噸；江蘇粳稻收購價為3140元/噸左右，粳米出廠價4200-4300元/噸；安徽粳稻收購價為3100-3120元/噸，粳米出廠價為4000-4100元/噸，均保持穩(wěn)定。

預計近期國內粳稻市場將持續(xù)平穩(wěn)運行。隨著農民手中粳稻減少，粳稻儲存成本增加，粳稻市場價格迎來上漲動力，但國內各級儲備粳稻數(shù)量充足，粳稻市場整體上漲空間有限。

短期銷區(qū)米價將小幅波動

本周，銷區(qū)市場大米價格總體穩(wěn)定。監(jiān)測顯示，北京市場東北圓粒大米批發(fā)價為4460-4640元/噸，長粒大米5000元/噸左右；上海市場優(yōu)質江蘇粳米批發(fā)價4500-4520元/噸，東北大米4840-5000元/噸，普通安徽粳米4150-4250元/噸，均與上周持平；杭州地區(qū)黑龍江產圓粒大米批發(fā)價為5000元/噸左右，江蘇產粳米4560元/噸左右，安徽產粳米4460元/噸左右，安徽產晚秈米3880元/噸，蘇皖地區(qū)粳米價格略漲20元/噸，其他品種較為穩(wěn)定。

福州市場普通江蘇粳米批發(fā)價為4800元/噸，當?shù)禺a晚秈米4700元/噸左右，普通東北米5200元/噸左右，與上周持平；廣州市場東北米批發(fā)價為4640元/噸左右，普通早秈米3800-3900元/噸，普通晚秈米3900-4300元/噸。

目前，國內稻米供應充足，市場購銷正常，價格保持穩(wěn)定。但部分南方優(yōu)質粳米由于供應量減少，價格略有上漲。

下年度全球大米供需或偏緊

近期，幾大國際組織發(fā)布了對2015/2016年度全球大米供需狀況的預測數(shù)據(jù)。國際糧農組織數(shù)據(jù)顯示，2015年全球稻米產量預測（按稻米折合成大米當量計算）比上月調高40萬噸，預計全球稻米產量比去年增長1.3%（630萬噸），達到5億噸。根據(jù)當前預測，2015/2016年度全球大米期末庫存為1.69億噸，比上年度下降，也為近4年來低點。

美國農業(yè)部的數(shù)據(jù)預計方向也與糧農組織較為接近，其中2015/2016年度全球大米產量預計達到創(chuàng)紀錄的4.817億噸，全球大米消費量為創(chuàng)紀錄的4.89億噸。全球大米期末庫存預計為9140萬噸，略低于上月水平，比上年減少720萬噸，這是自2007/2008年度以來的最低水平。

近三四年間國際稻米供需總體表現(xiàn)寬松，全球大米期末庫存呈現(xiàn)逐年攀升局面。而從上年度以來，全球大米需求量大于供應量，庫存量開始回落。2015/2016年度仍表現(xiàn)為產不足需，若按上述國際組織的預測結果，2015/2016年度全球大米的供需狀況將較上年度偏緊，稻米市場價格或整體高于上年度。

稻谷產量預計將達2.08億噸

本周，國內稻谷主產區(qū)的生長狀況基本正常，各類稻谷生長處于不同階段。總體看，國內稻谷生長進度和發(fā)育狀況仍在正常范圍，尚未出現(xiàn)嚴重影響單產的情況。

據(jù)國家統(tǒng)計局預計，2015年我國稻谷播種面積比上年增加0.2%，達3037萬公頃，如果后期天氣條件持續(xù)良好，國家糧油信息中心預計我國稻谷產量將達2.08億噸。其中早稻播種面積與上年持平，約為580萬公頃左右，若根據(jù)前幾年的趨勢單產計算，2015年早稻產量有可能達到3450萬噸左右。更多相關信息，還請您繼續(xù)關注我們的官方網站，環(huán)球糧機網：http://weddingmemoery.com